請問土豆的營養成分有哪些？ - 土豆的營養價值有哪些

土豆營養成分有澱粉、維生素等。

土豆也叫馬鈴薯，含有澱粉、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分，還含有豐富的賴氨酸、色氨酸和鉀、鋅、鐵等礦物質。

土豆的營養價值比較高，其中含有大量的澱粉，蛋白質，多種維生素，膳食纖維及鈣，磷，鐵等多種礦物質元素。

土豆的營養成分主要是澱粉。

土豆的營養成分很多，如蛋白質，脂肪，各種微量元素等等！