回答：澱粉是生粉，澱粉有很多種，但生粉一般指的是玉米澱粉或太白粉，生粉和澱粉是同一類材質，生粉是對所有澱粉的統稱，常見的有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉、玉米澱粉等。
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澱粉是生粉嗎
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