農業部組織實施“無公害食品行動計劃”以來，蔬菜安全質量工作得到全面加強，安全質量水平有了明顯提高。但蔬菜質量還不穩定，安全隱患依然存在。主要原因之一是農業、物理、生物等病蟲害防治技術和高效低毒農藥的研發推廣滯後於無公害蔬菜生產的發展，使用禁限用農藥的問題得不到解決，蔬菜質量安全的長效機制缺少技術支撐。
增產增收情況：應用蔬菜無公害生產技術，可以有效地控制蔬菜中農藥殘留污染，保障產品質量安全，減少生產過程中化學農藥施用量50%以上，增收節支10%以上。無公害蔬菜生產的關鍵是生產過程的控制，生產過程控制的主要對象是農藥殘留污染，農藥殘留控制關鍵點技術是生態栽培。首先，透過農業、物理和生物措施，最大限度地創造適宜蔬菜作物生長髮育的條件，抑制病蟲害發生和蔓延，實現不發生或少發生病蟲害，從而達到不用藥或少用藥的目的。其次，是合理選擇、科學施用高效低毒農藥。技術要點如下：
1、設施蔬菜農藥殘留控制關鍵點技術
(1)蟲害防治。防蟲網阻隔、黃(藍)板誘殺以及合理選擇施用高效低毒農藥等。
(2)病害防治。覆蓋流滴消霧型功能膜、膜下滴灌、選用抗病品種、集約化育苗、避雨栽培、夏季高溫悶棚以及合理選擇施用高效低毒農藥。
2、露地蔬菜農藥殘留控制關鍵點技術
(1)蟲害防治。頻振式殺蟲燈、性誘劑誘殺和合理選擇施用高效低毒農藥等
(2)病害防治。深溝高畦、滴灌、覆蓋地膜、選用抗病品種、集約化育苗以及合理選擇施用高效低毒農藥等。
