柴胡:柴胡爲傘形科植物柴胡（Bupleurum chinense DC．）根，柴胡味苦、辛，性微寒。歸肝、膽經。具有疏散退熱，疏肝解鬱，昇陽舉陷功能，主要用於感冒發熱，寒熱往來，胸脅脹痛，月經不調，子宮脫垂，脫肛等症。
柴胡適宜生長的條件 柴胡喜溫暖溼潤的氣候，適宜在600m～800m海拔高度淺山區較乾燥的山坡、林緣、林中隙地、草叢及溝旁生長，耐寒性強，抗乾旱，怕水浸，比較理想的土壤爲壤土、沙質壤土或腐殖土。 柴胡種植基地選擇 建立柴胡生產種植基地須是柴胡生長的最適宜區，並有與之相適應的環境條件。按GAP要求，大氣環境應適合GB 3095—2012《環境空氣質量標準》標準；土壤環境條件符合GB 15618—1995《土壤環境質量標準》標準；灌溉水符合GB 5084—2005《農田灌溉水質標準》標準。遠離主幹公路及污染源，交通方便，沙壤土或腐殖質土的山坡田栽培，不宜選擇黏土和易積水的地段種植。如果是在開墾的荒地播種時，應清除田間的石塊、樹枝等。
一 、種植管理
1.1選地整地 選擇排水良好的沙壤土地塊。每667m2施充分腐熟的農家肥2000kg～3000kg或施70kg酵菌素生物肥。把基肥撒勻，翻入地內，再深耕細耙。
1.2品種選擇及要求 以《中國藥典》收載的傘形科植物柴胡（Bupleurum chinense DC．）爲物種來源，選擇籽粒飽滿、發芽率不低於70%的種子。
1.3播種
1.3.1播種時期 春播在3月中旬， 清明前進行；秋播霜降前後進行。
1.3.2播種方法 按20cm行距開條溝，溝深1.5cm～2cm，將種子均勻撤入溝內，後覆土1cm～2cm，稍加鎮壓即可，每667m2播種量1.5kg～2.0kg。
1.4田間管理
1.4.1覆蓋物 春播、秋播選用麥草或茅草等覆蓋，覆蓋至不露土爲宜，然後上壓樹枝即可。播種後，每5d檢查1次，觀察墒情，如干早應在覆蓋物上噴水。待苗出土後，於陰天或晴天傍晚逐漸多次揭去覆物。
1.4.2定苗 苗高2cm～5cm時，按株距5cm～6cm定苗。缺苗的地方，間出壯苗於陰天或晴天傍晚進行補植。
1.4.3中耕除草 結合定苗進行中耕除草。澆水或雨後及時中耕，保持田間土壤疏鬆無雜草。
1.4.4灌水排水 苗期控制水分，返青期及追肥後及時灌水，收穫前酌情灌水。雨季疏通排水溝，排出田間積水。
1.4.5追肥 8月上旬每667m2追施磷酸二銨20kg，開溝施入。
1.4.6摘心除蕾 7月～8月及時摘心除蕾。生長2年以上的植株在花蕾形成初期，用鑲刀割去莖梢。
2主要病蟲害種類及發生條件 柴胡的主要病蟲害種類及發生條件見附錄A。
3病蟲害防治
3.1防治原則 貫徹“預防爲主，綜合防治”的植保方針，透過選用抗性品種，培育壯苗，加強栽培管理，科學施肥等栽培措施，綜合採用農業防治，物理防治、生物防治，配合科學合理地使用化學防治，將有害生物危害控制在允許範圍以內。農藥安全使用間隔期遵守GB 4285-1989，沒有標明農藥安全間隔期的農藥品種，收穫前30d停止使用，農藥的混劑執行其中殘留性最大的有效成分的安全間隔期。
3.2蚜蟲
3.2.1物理防治 黃板誘殺蚜蟲，有翅蚜初發期可用市場上出售的商品黃板；或用60 cm×40 cm長方形紙板或木板等，塗上黃色油漆，再塗一層機油，掛在行間株間，每 667m2 掛30塊～40塊。
3.2.2生物防治 前期蚜量少時保護利用飄蟲等天敵，進行自然控制。無翅蚜發生初期，用0.3%苦蔘鹼乳劑800倍液～1000倍液，或天然除蟲菊素2000倍液噴霧防治。
3.2.3藥劑防治 用10%吡蟲啉可溼性粉劑1000倍液，或3%啶蟲脒乳油1500倍液，或25%吡蚜酮可溼性粉劑3000倍液或其它有效藥劑，交替噴霧防治。
3.3紅蜘蛛 發生初期用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液，或0.36%苦蔘鹼水劑800倍液，或天然除蟲菊素2 000倍液，或73%克蟎特乳油1000倍液，或噻蟎酮(5%尼索朗乳油)1500倍液～2000倍液噴霧防治。
3.4小地老虎
3.4.1毒餌誘殺 每667m2用90%敵百蟲晶體0.5 kg加水8kg～10kg噴到炒過的40kg棉仁餅或麥熬上製成毒餌，於傍晚撤在秧苗周圍，誘殺幼蟲。
3.4.2 藥劑防治 200g/L 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑667m2用量5.0～6.0g，在小地老虎1齡期～2齡期噴霧，對其具有較好的防治效果。
3.5黃鳳蝶(金鳳蝶)
3.5.1生物防治 產卵盛期或卵孵化盛期，用100億/g活芽抱Bt可溼性粉劑200倍液，或青蟲菌(含抱子100 億/g)300倍液，或用氟啶脲(5%抑太保)2500倍液噴霧。7d噴1次，一般連噴2次～4次。
3.5.2藥劑防治 用高效氯氟氰菊酯 (2.5%功夫乳油)4000倍液，或聯苯菊酯(10%天王星乳油)1 000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或90%晶體敵百蟲800倍液噴霧。
3.6根腐病
3.6.1農業防治 選擇土壤深厚的沙質壤土、地勢略高、排水暢通的地塊種植，防止積水；實行合理輪作；合理施肥，適施氮肥，增施磷、鉀肥，提高植株抗病力；及時拔除病株燒燬。
3.6.2藥劑防治
發病初期用甲基硫菌靈(70%甲基託布津可溼性粉劑)700倍液，或58%的甲霜靈錳鋅600倍液，或3%廣枯靈(惡黴靈+甲霜靈)600倍液～800倍液淋穴或灌根。每隔7d灌1次，連灌2次～3次。對發病率較高的地塊，用甲基硫菌靈(70%甲基託布津可溼性粉劑)1000倍液隨澆水灌根，或5%的石灰乳灌穴，並清除病株。
拔除病株後用以上藥劑灌病穴，以防蔓延。
3.7斑枯病
3.7.1農業防治 人冬前徹底清除田間病殘體，並集中燒掉或深埋；加強栽培管理，及時中耕除草，合理施肥與灌水，雨後及時排水。
3.7.2藥劑防治
發病前噴施1:1:150的波爾多液。
發病初期噴施50%的多菌靈800倍液，或65%的代森錳鋅1000倍液，或甲基硫菌靈(70%甲基託布津可溼性粉劑)800倍液～1000倍液等藥劑防治，視病情間隔10d～15d噴藥1次。
4採收 種植滿2年即可採收，在1 0月～11月間地上部分莖葉開始枯萎時採挖。在採挖前先將地上莖杆距地面3cm～5cm處割去，然後在畦旁挖深25cm左右的溝，然後順畦採挖。挖取的柴胡，去淨泥土、蘆頭和莖葉，置通風陰涼處晾乾。
