萵筍種子催芽的技術

萵筍在生產上可進行春、秋兩季栽培。秋萵筍對熱量和光照的要求較爲嚴格秋萵筍一般於7月或8月初播種，此時正是高溫炎熱季節，種子不易發芽。生產上常採用低溫處理、激素浸種、紅光照射等措施促進發芽。

一、浸種。催芽前用清水浸種子7—8小時，以利發芽整齊。

二、冰箱低溫催芽。把清水浸過的種子放入冰箱冷藏室，把溫度調至4℃，冷藏72小時，然後取出種子農業新聞放在蔭涼潮溼處常規催芽。

三、吊井低溫催芽。也可將清水浸過的種子放入布袋內吊入井中，種子離水面10釐米，時間7天左右，待種子80%露白時取出播種。