歡迎來到致富都!
致富項目
致富技術
致富問答
致富行情
致富周邊
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
致富項目
致富技術
致富問答
致富行情
致富周邊
當前位置:
致富都
>
致富項目
>
加工
>
列表
馬鈴薯飴糖的製作方法
05-03
飴糖是以米、大麥、小麥、粟或玉米等糧食經發酵糖化製成的糖類食品。有軟、硬兩種,軟者稱膠飴,硬者稱白飴糖,均可入藥,但以用膠飴爲主。將六棱大麥在清水中浸泡1~2小時(水溫保持在20~25℃),當含水量達45%左右時將水倒除。繼...
鴨梨的保鮮儲藏方法
05-10
鴨梨爲河北省古老地方品種,該品種樹勢健壯,樹皮暗灰褐色,一年生枝黃褐色,多年生枝紅褐色,成枝率低。葉片廣卵圓形,先端漸尖或突尖,基部圓形或廣圓形,果實倒卵圓形,近梗處有鴨頭狀突起,果面綠黃色,近梗處有鏽斑。肉質極細酥脆,清香...
竹蓀如何深加工
10-13
竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列爲草八珍之一。將竹蓀釀製成竹蓀酒,不僅口感好,也有助於人的身體健康。浸泡將切碎的竹蓀倒入池中,加40至50度的白酒,加蓋密封20至30天,分離得到第一次竹蓀浸泡液。餘渣再用25至30度白...
柿子原漿果醋的製作工藝
04-30
果醋能促進新陳代謝,調節酸鹼平衡,消除疲勞果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。一、材料和設備(一)材料。柿子,乾酵母,醋酸菌。(二)設備。電子分析天平;高速離心機;紫外/可見分光光度計;培養箱;發酵罐;於持糖量計;...
縊蟶乾的製作方法
05-05
蟶子,(讀音:chēngzǐ)學名縊蟶,屬軟體動物,系瓣鰓綱,真瓣鰓且、竹蟶科,貝殼脆而薄呈長扁方型,自殼頂到腹緣,有一道斜行的凹溝,故名縊蟶,寧波沿海一帶多灘塗,對養殖蟶子有得天獨厚的優勢,是寧波大衆海特產品。一、工藝流程原料&rar...
蒲公英根有什麼用處 - 蒲公英根怎麼加工
04-03
衆所周知,蒲公英是一種具有極高的營養價值的野草,可以隨處可見,一般的田野、路邊都有,很多人都喜歡採摘回來食用。一般人都是吃的蒲公英葉子,那麼蒲公英的根能不能吃呢?下面和小編一起去了解下蒲公英的加工方法及功效作用吧...
畜禽肉類保鮮方法
03-29
禽肉,包括雞肉、鴨肉、鵝肉等,目前,我國市場上以雞肉所佔比例較高。所謂禽肉製品,就是運用物理或化學的方法,配以適當的輔料和添加劑,對禽肉原料進行工藝處理最終所得的產品。一、低溫冷藏保鮮將肉品保存在略高於其冰點的溫...
如何製作臘肉?
04-02
臘肉做法一:普通臘肉的醃製製作溫度:製作臘肉和香腸應選在10攝氏度左右的季節。選料:豬臀部的肉,帶皮,肥瘦相連(半肥半瘦)。配料:(按照10公斤豬肉考慮)鹽300克,花椒200克,八角150克,茴香150克,丁香30克,山奈75克,香葉30克,上述配料炒香...
鹹蛋的製作方法大全
04-30
鹹蛋又稱醃鴨蛋、鹹鴨蛋,古稱鹹杬子,是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最爲有名。不少中國食品如糉、月餅也會加入鹹鴨蛋黃。其中廣東月餅越多鴨蛋黃,價錢亦越矜貴,蛋黃以出油"顏色紅而油多"爲上品。要獲得高質量...
自制藍莓乾的做法
11-22
藍莓幹是我們日常烘培常用的材料之一,但我們日常在市場上買到的藍莓幹,大多都是經過了過度加工,或缺了藍莓的原有味道。在家自制藍莓幹,操作非常簡單。自制藍莓乾的做法1、將藍莓放入淡鹽水中浸泡10分鐘,洗淨後用廚房用紙...
如何製作幹蘑菇
11-26
進行原料處理:將鮮菇剪柄。剪柄長短應根據菇形、菇肉、菇質、菇面來確定,並可分爲去糠、剪半腳、剪平腳三個等級。一般而言,菇面小、菇肉薄、菇腳長的香菇,以去糠爲宜(保持全腳);菇面大而圓、菇肉薄、菇質鬆軟的菇,可取其...
果醬軟糖的製作方法
03-22
軟糖是一種柔軟和微存彈性的糖果,有透明的和半透明的。軟糖的含水量較高;一般爲10%-20%。絕大多數軟糖都製成水果味型的,也有一部分製成奶味和清涼味型的,其外形隨成型工藝不同分爲長方形或不規則形。一、配方白砂糖500克...
芝麻酥糖的製作方法
05-03
芝麻酥糖是江蘇,北京等地漢族小吃,由以河北深州市王家井鎮芝麻酥的第三代傳人,張三多,製作的《福瑞來》芝麻酥最爲正宗。一、配方白砂糖500克,白芝麻15千克,麻油50克,明磯5克,飴糖50克,糖桂花(香料)、味精少許。二、工序芝麻搓皮...
桂花栗子罐頭的製作工藝
04-30
栗子,亦稱板栗。學名:Castaneamdllissima.在常熟市風景秀麗的虞山腳下興福寺一帶,盛產珍品虞山桂花栗子。一、原輔料栗子、鹽酸、氫氧化鈾、碳酸鈾、明磯、白糖、食鹽、擰攘酸、桂花、擰橡黃、乙二膠四乙酸鈾、氯化鈣等...
紹興臭豆腐的詳細製作方法
04-30
臭豆腐是有着豐富文化底蘊的民間休閒小吃,距今已有近千年的歷史,其最風光的時代可追溯到清康熙年間,康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐後豪情大發,揮筆題下青方二字,使得臭豆腐立即名揚天下,據歷史考證慈禧太后也有吃臭豆腐的...
葡萄的保鮮儲藏方法
05-10
葡萄又稱提子(蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃、美國黑提),是葡萄屬(Vitis)的一種常見植物。落葉藤本植物,褐色枝蔓細長。近圓形單葉互生,近全緣至3~7裂,葉緣有鋸齒。葉腋着生複合的芽。卷鬚或花序與葉對生。兩性花、雌能花(雄蕊較...
靈芝保健茶的製作工藝
04-30
靈芝(學名:GanodermaLucidumKarst),外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,爲多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘的功效,用於眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。靈芝已實現人工種植,其中以林中靈品質最佳,藥用價...
魚翅的製作工藝
10-13
所謂魚翅(sharkfin),就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。魚翅是由主主魚的背鱔、胸鱔、尾鱔下葉前部經加工而成的淡幹品,其營養豐富,具補血、補氣、補腎、補肺和補胃等功效。一、工藝流程急凍...
蒜苗加工的三個產品方法
05-01
(一)醃蒜苗1.原料選擇:選用6月份的青嫩蒜苗20千克,食鹽5千克,18℃鹽水2千克。2.製作過程:將蒜苗捆捆後入缸進行鹽漬,放時一層蒜苗一層鹽,並均勻撒入鹽水。每天倒缸2次,揚湯散熱,促使鹽粒溶化。醃漬10天后,改爲每天倒缸1次,連續醃2...
豬腸衣的加工工藝
03-31
豬宰後的新鮮小腸,經加工除去腸內外的各種不需要的組織,剩下一層堅韌半透明的薄膜,稱爲腸衣。豬腸衣皮質堅韌、滑潤、柔軟,有彈性,是灌製各種香腸的好材料,還可加工成腸線,用於製造運動器具、樂器和外科手術用線等。一、...
茶葉酸牛奶的做法
10-15
一、原材料1.牛奶要求新鮮優質,不含有抗菌素或防腐劑。2.白砂糖色澤潔白,鬆散乾燥,沒有任何異味。3.茶葉視當地居民飲食習慣決定,一般選用新鮮、品質較好的綠茶。二、工藝流程茶葉→漂洗→熬茶→濾茶汁原...
菇味蜜餞的詳細製作方法步驟
04-30
菇味蜜餞是利用平菇加工過程中的下腳料一一菇柄製作而成。它是一種食用方便、味道鮮美的食品。蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。流傳於各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬爲原料,用糖或...
雜骨的加工方法
05-05
雜骨指各種牲畜各個部位骨骼混雜的骨料,是骨膠生產的主要原料。來源廣泛,多系小商販串街走巷收集而來。這種骨料大多爲短骨及破碎的椎骨、扁骨等,較少有管狀骨,且相當部分經過水煮,膠原受到破壞,很多優質膠原已被提出。這類...
山楂汁如何加工
05-04
山楂含有豐富的有機酸、糖分、維生素、礦物質等營養成分,且有特殊的風味,而且易被人體吸收。山楂汁也是人們喜愛的飲料之一。山楂汁是一種透明、深紅、味酸甜適口的清涼飲料。山楂汁包括三種:山楂原汁、山楂汁、山楂...
玉環茶的製作工藝
04-30
玉環茶又稱女兒環系選用雲南優質無性綠茶芽尖,遵循古法採用手工精心捲曲成環狀,並用新鮮茉莉花經過多次窨制而成。一、攤青鮮葉進廠後攤放在茶盤中,厚度3~5釐米,每2小時翻拌l次,6小時後殺青。二、殺青採用小型連續殺青機...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
玉米怎麼種?
2
玉米餵豬須注意方法
3
人蔘榕怎麼繁殖 - 人蔘榕盆景怎麼修剪枝葉
4
怎麼樣進行培土 - 生產上玉米要不要培土
5
地膜洋蔥種植技術
6
如何治療? - 生豬肚子脹怎麼引起的
7
同樣可能出現結晶現象 - 摻了白糖的蜂蜜會結晶嗎
8
發動機冷卻系水箱的功用是什麼?
9
蟈蟈就是蟋蟀嗎 - 蟈蟈不吃不喝能活幾天
10
每一步都不能少 - 生薑的種植技術
11
請問土壤的分層有哪幾層?
12
中華金葉榆嫁接要點
13
黃瓜霜黴病發病原因是什麼? - 黃瓜霜黴病病菌是什麼菌
猜你喜歡
1
玉米粗縮病怎樣進行防治? - 怎樣預防玉米粗縮病
2
機蔬菜種植中的輪作清園要求是什麼意思?
3
小麥栽培技術要點是什麼?
4
請問豇豆根腐病的發病症狀?
5
種花生麩肥的正確使用
6
哪個方法更高產 - 蘿蔔播種好還是移栽好
7
柳樹靠什麼傳播種子的
8
牛舍消毒應選擇什麼藥劑?
9
核桃樹五年了也沒結果是怎麼回事?
10
請問甘藍菜的保鮮方法?
11
懷孕需要多長時間 - 母馬發情有何表現
12
梨樹不結果什麼時候環割
13
牛蛙蝌蚪吃什麼 - 牛蛙蝌蚪養殖注意哪些
14
沙糖桔幾年結果
15
腥味餌料是首選 - 釣白條技巧
16
沙糖桔怎麼防治枯葉夜蛾?
17
仙人球腐爛解決方法
18
花椒如何去籽
友情鏈接
:
烹飪食譜
雙子座和什麼座最配對
感恩話題作文
愛情語錄
1-3歲幼兒餵養
養生小妙招
成語典故
兩性知識
少兒謎語
開心空間
作文600字初中
男士髮型
英語閱讀技巧
植物科普知識
奇妙的想象作文
舊物改造
辦公
節日文化範本
經典詩詞
文藝體育
髮型圖
歷史記錄
四季釣魚
美體
簡歷模板
汽車
整形
職場規劃
歷史朝代
實用文
花邊
熱門話題
女人看淡一切的暱稱
3c數碼
美甲圖片大全
內衣尺碼
垃圾分類手抄報
早教知識
生肖運程
健身計劃
合理飲食
世界公認十大手遊
計劃生育
加工
美食烹飪
雙子座女生
廚房櫥櫃裝修
話題的作文
行業資訊
遊戲新手攻略
演講稿的格式