回答：1、梭子蟹適合在8-31℃的水溫裏生活，最適宜的生長水溫爲15.5-26.0℃。2、適宜在鹽度爲20-35%，但在鹽度爲13-18%時，也能夠存活。3、野生梭子蟹蟹殼更硬，蟹腿更有力，人工養殖的蟹殼較薄，蟹腿力度不大。4、野生梭子蟹肚皮發亮有光澤，人工養殖的蟹肚皮和關節處會發黑。
一、梭子蟹溫度鹽度是多少
1、溫度和鹽度
（1）梭子蟹適宜的水溫在8-31℃左右，最適宜生長水溫爲15.5-26.0℃。
（2）梭子蟹具有廣鹽性，適宜鹽度在20-35%，但在鹽度爲13-18%時，也能夠生存。
2、養殖方法
（1）建設池塘
梭子蟹適宜生長在海水中，要準備鹹水，且無污染的水質，可在水中投放一些小魚小蝦，爲梭子蟹提供天然的食物。在建立水池時，可以留有一部分陸地區域，鋪灑適量的沙子，滿足梭子蟹喜歡拋沙和曬太陽的習性。
（2）池塘消毒
把池塘裏的水排幹，清除底部的淤泥，只留下少部分。在底部放一些水瓶之類的容器，給梭子蟹提供較爲合適的調整空間。清理乾淨池塘後，可注入適量的水，施入適量的肥料，幾天後便可投放梭子蟹苗。
（3）投放蟹苗
在投放幼苗時，要把蟹苗根據大小分開餵養。水池的溫度不能低於20℃，且上下不要有太大的變化，需根據氣溫變化來嚴格調節水溫。
（4）日常管理
及時調整水溫，及時更換池塘的水。夏季氣候炎熱時，一週需要換2次水。氣候炎熱時，梭子蟹的食慾會有所下降，可以餵食一些梭子蟹喜歡的小魚蝦等食物。注意水池的含氧量，氧氣較少時，可能會導致梭子蟹大面積死亡。
二、梭子蟹養殖的和野生的有什麼區別
1、外殼
野生梭子蟹活動量較大，軀體各個部位強壯有力，殼更加的堅硬，蟹腿更加有力。而養殖的梭子蟹因爲沒有天敵，所以活動量較小，蟹殼稍薄，蟹腿的力度也一般。
2、肚皮
野生梭子蟹肚皮看上去發亮且有光澤，體內的泥沙含量較少，而人工養殖的梭子蟹其肚皮縫隙和蟹爪關節處會有發黑的跡象。
3、蟹腿
野生梭子蟹腿和蟹鉗活動力度大，要長一些，人工養殖的蟹鉗和蟹腿稍微會短一些。
4、口感
野生梭子蟹比人工養殖的肉質要更加白嫩細膩，香味也更加濃郁。
