鮰魚市場價格與鮰魚來源有關。如果是人工養殖的鮰魚，其市場價格大約爲12-20元/斤。如果是野生鮰魚，其市場價格幾乎在100元以上。
需注意的是，野生鮰魚已被列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄》，未經允許，不能私自捕撈、銷售。
一、鮰魚的價格
1、魚種論述
鮰魚是常見的食用型魚類，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鮎形目、鱨科、鮠屬魚類，學名長吻鮠，亦稱江團、肥沱、肥王魚等，具有極高的食用價值和經濟價值，2007年12月12日被列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄(第一批)》。
2、參考價格
鮰魚是我國重要的經濟型魚類，零售價格一般在12～20元一斤，具體價格因銷售市場、生長環境等不同而不同，例如人工養殖的鮰魚通常在12～20元一斤，而自然環境中長大的鮰魚幾乎都在100元以上，但野生鮰魚屬於保護動物，未經允許私自捕撈、銷售都屬於違法行爲。
3、分佈範圍
鮰魚原產於中國，廣泛分佈於遼河、淮河、長江、閩江、珠江等水系中，尤以長江流域和閩江流域最常見，朝鮮西部也分佈，冬季在幹流深水多礫石的夾縫中越冬，背鰭刺和胸鰭刺有毒，被刺後立即發生穿刺出血、劇痛、灼熱、腫脹、瘙癢等，嚴重時甚至可能引起發燒。
二、鮰魚乾淨嗎
1、鮰魚學名長吻鮠，是比較乾淨的魚類。它通常生活在水流緩慢且石頭較多和河灣處，白天會潛伏在水底，到了晚上出來覓食。
2、一般以水生昆蟲、甲殼類以及軟體動物爲食，這種魚在我國的分佈十分廣泛，遼河、淮河、長江、閩江以及珠江等水系均有發現，是比較常見的食用魚類。
三、黑鮰魚的產地
1、黑鮰魚是淡水無鱗魚，性情相對比較溫順，但對生長水域比較挑剔。
2、幼年時期的黑鮰魚生長在清江流域的深水區，成年後大都順流而下，生活在清江與長江的交匯處，只有每年春季卵時，才洞游到清江中上游產卵。
3、此魚很難捕撈，比較珍貴。目前分佈於中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部，以長江水系爲主。
