湖北棗陽市的特產有熊河蓮藕、棗北黃牛、新市鮮桃、吳店甘蔗、平林鎮大米、棗陽酸漿面、棗陽大阜山雞、棗陽梨等。
熊河蓮藕：外形肥壯細白，肉質鮮甜脆嫩，可生食、可熱炒。
棗北黃牛：體型結構勻稱，肌肉發達，骨骼粗壯，肉質細嫩鮮美。
新市鮮桃：棗陽爲全國聞名的中國桃之鄉，而新市爲核心種植區域。
吳店甘蔗：10月中旬開始上市，莖脆、汁多、味甜。
一、湖北棗陽市的特產
1、熊河蓮藕
熊河風景區的有名特產。熊河藕不僅外形肥壯細白，內質鮮甜脆嫩，含有多種維生素，而且生食、熱炒風味各不相同，是饋贈親友的佳品。
2、棗北黃牛
出產於棗陽北部的黃牛，體型結構勻稱，皮薄堅韌，毛短光滑，骨骼粗壯，肌肉發達。黃牛肉肉質細密緊緻，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，在當地久負盛名，市場前景廣闊。
3、新市鮮桃
棗陽市是聞名全國的中國桃之鄉。而新市鎮位於鄂西北，地處桐柏山餘脈，屬山區丘陵地帶，發展桃子自然條件得天獨厚，是棗陽市的核心種植區域。
4、吳店甘蔗
棗陽市吳店鎮地處棗南山區，陽光充足，土地肥沃，適宜水果甘蔗生長。吳店甘蔗色澤好，皮薄，莖脆，汁多，味甜，營養豐富，上市時間最早在10月中旬。
5、平林鎮大米
平林鎮大米以天然無污染、無公害、爽口，兼具營養保健功能，成爲湖北省棗陽市名牌產品。
6、棗陽酸漿面
酸漿面爲棗陽市的獨特麪食，發源於清朝，距今已有100多年的歷史。酸漿面的風味就是酸、香、辣、油而不膩、溫度適宜、面白味美、酸鮮可口，是夏季“炙手可熱”的美食。
7、棗陽大阜山雞
棗陽大阜山雞是湖北襄陽市特產和棗陽特產，其肉質細嫩鮮美，野味濃，是世界公認的山珍野味，具有極高的經濟價值，被譽爲“野味之王”、 “動物人蔘”。
8、棗陽梨
棗陽梨是湖北襄陽市棗陽的特產。棗陽梨在外觀上呈現圓形，其表皮顏色爲金黃偏白，造型獨特。而且這種梨子的味道十分鮮美，營養豐富，除鮮食之外，還可以加工成罐頭、梨汁、梨酒等。
二、棗陽市簡介
是漢光武帝劉秀的故里，境內有新石器時期雕龍碑古人類遺址、九連墩戰國楚墓、白水寺等文化遺存；是“中國桃之鄉”、全國十大糧食生產先進縣（市）、全國投資潛力百強縣市、全國科技創新百強縣市、全國新型城鎮化質量百強縣市、全國縣域經濟綜合競爭力100強、全國新型城鎮化質量百強縣市、全國營商環境百強縣，是全國農民合作社質量提升整縣推進試點單位、全國農村創新創業典型縣。
