我們一般可以在自己的小區或者附近的小區可以經常的看見一些驢肉館，這些驢肉館甚至把活驢就拴在店門口，這表明現在驢肉已經越來越被大家所接受了，也讓養驢成了最近近幾年的熱門養殖項目。
2018養肉驢賺錢嗎？
肉驢疾病較少，抗病強，適應範圍廣，2017年驢肉已高達17元/斤，基本是一年漲一元，預計2018年的肉驢價格還會持續上漲，主要原因是人們對驢肉的接受程度越來越大，加之國內目前肉驢少，市場需求量又大，目前養肉驢的利潤還是比較可觀的，按照現在的市場行情來看，在科學養殖管理的情況下一頭肉驢的利潤基本在3200元以上，養殖效益比養牛高，養肉驢是賺錢的。
2018肉驢養殖的投入成本
肉驢的養殖成本和養殖戶當地的場地的投入資金、人力成本、飼料成本息息相關，因此我們這裏只是大概的計算一下，僅供大家參考。
如按40頭驢的規模測算：
購買：3200元/頭，共128000元；（6月大的肉驢仔）
防疫：220元/頭/年，共8800元；
人工：2500元/月·人，按10個月出欄計算，僱傭1人，共25000元；
飼料：6元/頭·天，按10個月出欄計算，共72000元 ；
水電：25元/月，按10個月出欄計算，1000元；
場地：場所建設、生產設施設備、租金等按60000元計算，分10年攤銷，即，6000元/·年；
總成本合計爲：240800元
10個月出欄的，每頭平均重量爲600斤，目前出欄肉驢市場價格在17元/斤，我們按最低價格14元計算。產出收入爲：336000元
2018養肉驢利潤
目前養驢市場存在很大缺口。大部分省份以牛，羊爲主導養殖產業，養驢不是畜牧發展的方向，也沒有科學的發展規劃及品種改良的項目，肉驢存欄量呈下降趨勢。如平原地區隨着農民收入的逐年增加，農民慢慢地把原來世世代代作爲畜力、交通工具的毛驢及驢車變成了拖拉機、三輪車；毛驢本來就繁殖週期長，屠宰戶在利潤的驅使下，不管年齡、性別，對本地毛驢都滅絕似地屠宰，致使肉驢的存欄量急劇下降。
根據我們按照今年的驢肉價格來計算，基本每頭肉驢的利潤基本在2300元左右，驢從驢仔長到出欄基本只要10至11個月，相對於其它行業來說已經算是利潤很客觀的了。
2018肉驢養殖前景預測
近年來，由於膳食結構的改變及驢經濟價值的提高，人們對驢有了進一步認識。透過對驢的資源調查、品種保護、選育改良、繁殖技術、育肥技術、飼養管理、產品開發等方面的研究，推出了新產品，擴大了驢肉消費市場。驢產業是一個新興產業，近年來，驢及驢產品價格的不斷上漲，拉動了驢產業升溫，掀起了養驢熱。但是，不是所有的驢都可以升值，要看驢的品種、大小及品質。要結合草地放牧，降低生產成本，開發驢產品的利用率，提升驢的經濟價值，打造肉驢產業發展新局面。
未來養驢需要怎麼改進？
重視品種改良。透過科學研究和發展，驢已由單純役用型轉向役肉兼用型。目前，發展肉驢生產的時機已成熟，爲提高驢的產肉能力，加快生產轉型，一定要重視驢的品種改良。
1、建立優良驢種基地。恢復和建立優良品種羣，選種選配，提純復壯。
2、進行雜交改良，提高雜交優勢。用大型驢種改良本地中型驢，減少難產和損失；用中型公驢改良小型母驢。透過改良，提高生長速度和產肉能力。
3、養驢必須高度重視防檢疫工作。驢要定期防疫和驅蟲，加強飼養管理，控制疫病發生，才能保證驢產業順利發展。
肉驢養殖場建設方案
肉驢場一般包括3-4個功能區，即生活區、管理區、生產區和糞尿污水處理、病畜管理區。具體佈局遵循以下原則：
生活區：指職工文化住宅區。應在牛場上風頭和地勢較高地段，並與生產區保持100米以遠距離，以保證生活區良好的衛生環境。
管理區：包括與經營管理、產品加工銷售有關的建築物。管理區要和生產區嚴格分開，保證50米以上距離,外來人員只能在管理區活動，場外運輸車輛、牲畜嚴禁進入生產區。
生產區：應設在場區的較下風位置，要能控制場外人員和車輛，使之不能直接進入生產區，要保證最安全，最安靜。大門口設立門衛傳達室、消毒室、更衣室和車輛消毒池，嚴禁非生產人員出入場內，出入人員和車輛必須經消毒室或消毒池進行嚴格消毒。生產區肉驢舍要合理佈局，分階段分羣飼養,，各牛舍之間要保持適當距離，佈局整齊，以便防疫和防火。但也要適當集中，節約水電線路管道，縮短飼草飼料及糞便運輸距離，便於科學管理。粗飼料庫設在生產區下風口地勢較高處， 與其他建築物保持60米防火距離。兼顧由場外運入，再運到驢舍兩個環節。飼料庫、乾草棚、加工車間和青貯池，離牛舍要近一些，位置適中一些，便於車輛運送草料，減少勞動強度。但必須防止驢舍和運動場因污水滲入而污染草料。
糞尿污水處理、病畜管理區：設在生產區下風地勢低處，與生產區保持300米衛生間距，病驢區應便於隔離，單獨通道，便於消毒，便於污物處理等。填埋井或焚屍爐距畜舍300-500米以上。防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環境。
肉驢配種發情時間段要注意什麼？
母驢生長髮育至體成熟時，有了雌性動物的外貌特徵。母驢開始配種的體重一般應爲其成年體重的70%左右。母驢的初配年齡一般爲2。5—3歲。種公驢到4歲時，才能正式配種使用。
如何控制母驢的發情？
驢是季節性多次發情的動物，發情從3、4月份開始，4—6月份爲發情的旺季，7—8月份，酷暑期減弱，發情期較長，至深秋季節停止，進入乏情期。也可利用人工誘導方法，即在母驢的乏情期，利用外源激素（如促性腺激素）等物質或環境條件的刺激，誘導母驢發情。一般情況下，可給母驢肌肉注射促性腺激素或是絨毛膜促性腺激素前列烯醇等，來控制母驢的發情，效果較好。
何時爲配種適宜時間？
母驢排卵時間一般在發情開始後3—5天即發情停止前1天。爲此，配種時間應在發情持續期的1—5天內進行，受精率較高。
肉驢成爲越來越多回鄉創業的人選擇的養殖品種，正式因爲肉驢有養殖週期不長，效益高的優勢，只要正確掌握肉驢養殖技術，把握好市場行情，相信肉驢養殖戶一定都會取得成功。
