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回答:馬鈴薯不耐寒。馬鈴薯不耐寒、怕霜凍,當氣溫低於零下1℃時會受凍,薯塊中的芽眼有可能會死亡。馬鈴薯喜歡冷涼氣候,喜溫不耐熱,塊莖發芽的適溫爲13-18℃,莖葉生長適溫爲17-21℃;塊莖白天的膨大適溫爲17-19°C,夜間爲12-14℃,陰天爲13-19℃,溫度低於2℃或高於29℃時塊莖停止生長。
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