摘要：黑魚是烏鱧的俗稱，其生性兇猛，繁殖能力強，食量較大，能夠將某個湖泊或池塘中的所有魚類都吃掉，而且它們能在陸地上滑行，可以遷移到其他水域尋找食物，能夠離水生活3天之久，具有較高的營養價值，是我國常見的食用魚。
如今黑魚的“人氣”和“熱度”越來越高，也因此伴隨着一系列問題。你知道黑魚是什麼魚嗎？你知道黑魚是不是發物嗎？如若你不知道，那麼今天我們一起探究一下兩個關於我們“人氣王”黑魚的問題吧。讓我們的黑魚可以讓更多人瞭解到。
黑魚是什麼魚
黑魚是烏鱧的俗稱，在福建沿海叫麗魚，龍巖漳平叫鬼魚，山東叫火頭魚。
黑魚生性兇猛，具有較強的繁殖力，胃口很大，能吃掉某個湖泊或池塘裏的其他所有魚類。 黑魚能在陸地上滑行，可以遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。它們是我國常見的食用魚。
黑魚是發物嗎
黑魚是發物。
黑魚具有一定的刺激性，有些人吃了身上可能會起紅疹或出現過敏等症狀，。
黑魚中富含豐富的蛋白質和礦物質元素，食用對人體有益。
吃黑魚能補腎嗎
吃黑魚能補腎。
黑魚具有較高的價值，含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸等營養成分，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。
身體虛弱、脾胃虛弱、營養不良、貧血等人食用黑魚很好，且具有補血補腎的作用，常吃有利於健康。
黑魚和什麼食物相剋
1、黑魚不能和牛奶一起吃
黑魚屬於高蛋白食物，食用之後會佔用很大的胃腸消化功能，而且黑魚屬於寒性，食用之後會引起脾胃偏寒，降低脾胃的消化功能，若在吃黑魚的同時喝牛奶，很容易導致蛋白質攝入過多，引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。
2、黑魚不能和寒性食物一起吃
黑魚屬於寒性的食物，如果再和其他的寒性食物一起吃會導致人體內的寒氣劇烈的增高，引起脾胃虛寒、消化功能下降等副作用，女性則更容易出現宮寒、痛經的症狀。
3、黑魚不能和茄子一起吃
黑魚性寒，是寒性非常大的食物，茄子也是屬於涼性的食物，這兩種食物都含有比較多的寒氣，如果這兩種食物在一起吃的話會損傷人們的胃腸，容易引起消化不良。
黑魚是什麼樣的魚？大家都有從文中瞭解到對吧。黑魚是不是發物，我相信大家都可以回答我這個問題了對吧。但我覺得最最最重要的還是希望大家可以記住黑魚是與什麼食物相剋的，切記不要和與黑魚相剋的食物一起吃，這樣不但會貶低黑魚的營養價值還會造成不良的影響喲。爲了自己的健康，請大家一定要記住。
