摘要：黑魚有鱗，其身體較黑，表面有很多很滑的粘液，因此看起來像是沒鱗一樣，但其實它是有鱗的，黑魚身上有刺，因此在清理時，需將魚鱗刮乾淨，用剪刀將魚鰭剪掉，用刀將魚腹部剖開，將內臟拉出來，取出魚骨後再將魚肉切下來，魚背部的刺可以用刀背將魚刺刮出來。
關於黑魚，我們的問題越來越多，我們對於黑魚的好奇心也越來越大。那麼今天我們一起探究關於我們黑魚的兩大熱點問題。黑魚有鱗嗎？黑魚有刺嗎？這些你可以回答我嗎？如果你不知道的話，就和我們一起探討一下關於黑魚的這兩個問題吧。
黑魚有鱗嗎
黑魚有鱗，它們身上有很多很滑的粘液，但其實是有鱗。黑魚具有較高的營養價值，食用對人體有益。
黑魚有刺嗎
黑魚有刺，它們的身體部位魚刺較少，但魚尾部分刺比較少，因此吃的時候要注意。
去黑魚刺的具體方法
1、將魚鱗刮乾淨，用剪刀將魚鰭剪掉。
2、用刀將魚腹部剖開，將內臟拉出來，但千萬小心不要將魚膽弄破。
3、從靠近魚骨的地方下刀，貼着魚骨片下去，將魚骨取出來。
4、魚肉貼近內臟的部分可以看到有一些魚刺，貼着魚刺將魚肉片下來。
5、剩下的兩片魚肉在魚背出也有很多小細刺，用刀貼着魚背部分片下去就能把這部分刺去掉。
6、魚背部的肉刺多而且細，可以用刀背輕輕的將魚刺慢慢刮出來即可。
黑魚不適合什麼人吃
1、脾胃虛寒：黑魚屬於寒性食物，寒性體質的人和經期的女性不適合吃黑魚。
2、有痔瘡的人最好也不要吃黑魚。
綜上所述，黑魚是有鱗的，只是看不出來而已。黑魚是有刺的，但不是很多。最後再強調一下，雖然黑魚的營養價值很高，但有一些羣體也是不可以吃的。大家一定要重視你究竟可不可以吃黑魚這件事。
