黑豬是山東省地方豬種之首，但是它的抗病カ強、產仔率高及肉質也鮮美，當然它的繁殖力也很高、哺育力也強，在中國已有2000多年曆史，但它的生長速度比較慢，它的皮很厚有骨粗的缺點，那麼養黑豬賺錢嗎？一起來和小編看看吧。
養黑豬賺錢嗎
1、養黑豬沒有養白豬利潤高的，一頭黑豬，出生即有500元的母豬飼養成本，生長週期12個月，平均每天需要2.5公斤飼料(包括玉米、豆粕、麩皮)，按照當前市場價計算，飼料大約每公斤3元。另外，還需添加野菜、瓜果等輔料，每頭豬需500元左右。維護一個規模化的黑豬養殖場包括髮酵牀投入、養殖場工人工資、水電費、設備折舊等成本，分攤到每頭豬大約爲1000元。黑豬出欄後，屠宰、精分割、物流以及保鮮費用，每頭約合600元。如此算來，養殖一頭黑豬的成本爲5000~6000元。
2、一頭白豬從養殖場出手能賣2300元左右，淨利潤600~700元，一年出欄兩次，比養殖黑豬利潤高。
黑豬養殖的成本及利潤分析
1、按照一頭黑豬230斤計算 ，可以屠宰50斤精瘦肉、40斤五花肉、30斤肥膘、30斤下貨、20斤排骨、15斤豬皮 、10斤油脂、8斤雜骨。按照市區黑豬專賣店的售價，50斤精瘦肉能賣4000元，40斤五花肉賣2000元，30斤肥膘200元，30斤下貨200元，20斤排骨1600元，15斤豬皮80元，10斤油脂20元，8斤雜骨300元，合計8400元。
2、一頭出欄黑豬115公斤計算，可以屠宰出25公斤精瘦肉、20公斤五花肉、15公斤肥膘、15公斤下貨、10公斤排骨、7.5公斤豬皮、5公斤油脂、4公斤雜骨。按照市區黑豬專賣店的售價，25公斤精瘦肉4000元，20公斤五花肉2000元，15公斤肥膘200元，15公斤下貨200元，10公斤排骨1600元，7.5公斤豬皮80元，5公斤油脂20元，4公斤雜骨300元，合計8400元。去除5000~6000元的成本，每頭黑豬銷售所得爲2400~3400元，再去除進入超市、專賣店的費用，淨利潤約900元。
3、養殖一頭普通品種的白豬又需要花費多少錢呢?萊西市甲瑞村一處養豬場的場主郝希蓮告訴筆者，一頭白豬的生長週期是6個月，白豬吃的是複合飼料，一頭豬飼料成本爲1300~1400元，豬舍維護成本分攤到每頭豬約合300元。由於白豬出欄都是屠宰企業來收，屠宰運輸成本爲零。這樣一算，養一頭白豬的成本爲1600~1700元。同樣是養豬，養一頭黑豬的成本足夠養3頭白豬。
養黑豬怎麼控制成本提高養殖效益
1、減少養戶飼料浪費，做好飼養管理工作，根據豬羣天齡、大小控制豬舍環境溫度與溼度，減少因過冷或過熱導致的多餘飼料消耗。養殖公司要根據養殖戶的實際情況，做好飼養計劃，避免因不合理地進料而造成存壓發黴；同時，實時控制室內溫度和溼度，杜絕飼料因過幹而容易飛散並造成直接浪費。
2、注重技術支撐。採用先進的保溫系統，減少防寒保暖的支出，有效節約養殖成本，提高生產的效率；採用自動喂料系統，節約人員配置，減少人力成本。
什麼品種的黑豬最好
金華黑豬，原產於浙江省金華地區，是聞名國內外的兼用型品種，適於作醃肉、火腿用，臀、尾、頭呈黑色，軀幹部分爲白 色，早熟、易肥、皮薄、骨細、肉質好。成年豬體重90—100公斤，平均產仔數12頭以上，育肥豬日增重350克，屠 宰率73％。
爲什麼現在的白豬比黑豬受歡迎，因爲白豬的利潤是要比黑豬的好些，從而讓很多人對養殖黑豬不感興趣了，其實黑豬也是具有很豐富的營養的，雖然它的利潤不高，如果減少成本提高養殖效益也是不會虧的。
