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野豬養殖前景及市場價格分析 - 養野豬賺錢嗎

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野豬養殖項目淺析

特種野豬是以純種野豬爲父本,以家豬爲母本進行雜交,經過多次選育、馴化的一種野豬,稱特種野豬。它既保持了純種野豬瘦肉率高,肉質鮮嫩,抗病力強,適應性廣的優勢,又保持了家豬生長髮育快,飼料利用率高,繁殖力強,性情溫馴,好飼養的特點,並克服了純種野豬體形小、生長慢、季節性繁殖、產仔少的缺陷。所以特種野豬養殖,已成爲養殖業中熱門選項,並列入國家科技部星火計劃的推廣項目。

2015養野豬賺錢嗎?2015野豬養殖前景及市場價格分析

2015野豬養殖前景及市場價格分析

商品特種野豬7~8個月體重可達90~100公斤出欄,飼養成本爲400元/頭,是養一般家豬的60%~70%,而養家豬飼養成本爲550~650元/頭。

二是效益高,雖然特種野豬的出欄期比一般快速育肥豬晚2-3個月,但比純種野豬出欄提前3-4個月。

而特種野豬打破了純種野豬年產1胎(仔豬4~5頭)的低產狀況,每年可產2胎,每胎可產8~12頭。隨着人們生活水平的提高,野豬肉已成爲人們追求的新的保健食品,用野豬肉加工成的野豬火腿腸暢銷國內外市場,分割下來的野豬其他肉體部分可進行真空包裝,加工成野豬風味臘肉條、野豬肉香腸,野豬骨頭可製藥,食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發育不良等症狀。

由於野豬形成了一定的消費市場,在上海、廣州每斤野豬肉在15元~30元,常常是有價無貨,因此野豬養殖發展前景十分廣闊,目前山西省太原市陽曲縣已建起大型綠源特種野豬養殖基地,呈現產銷兩旺的發展勢頭。

野豬仔豬產下時身上有線條紋,豬體多數爲棕、褐色,長至15公斤後條紋逐漸消退,呈黑色或褐色(偶有白花色);毛密,幾乎從頸部延至臀部;耳較小,尾比家豬短;蹄黑色或灰白色。

性情溫馴,但公豬行動較家豬敏捷。同等體積的野豬比家豬重10%,瘦肉率比家豬高出53.5%,其肉質比家豬鮮嫩,野豬的背腹薄、板油少(只有家豬的1/6)。

另外,野豬吃生食,腹部較小,日飼量僅爲家豬的1/3,合羣性強,耐粗食,抗病能力比家豬強,年產仔2胎~2.5胎,每胎6頭~18頭,養殖野豬的效益是養家豬效益的10多倍,因此養殖野豬是大有發展前途的特色產業。

2015養野豬賺錢嗎?

成本:飼養10頭(2公8母),需豬舍和運動場120平方米,投資12000元;購種豬需15000元,飼料一年約7300元。1頭母豬每年產仔18頭,共144頭,每頭仔豬從出生到出欄需5個月時間,飼料成本約爲350元左右,共計50400元(350×144)。總投資約8.5萬元。

利潤:商品豬,按65公斤計算,銷售價按每公斤20元計算,可收入187200元。飼養一組特種野豬年純利潤可達10萬元。

2015野豬科學養殖技術

1、 圈舍設計

分裏窩室和外窩室。裏窩室是供“野豬”飲食和睡覺的場所,面積約爲長3.5米,寬2.5米;外窩室是供運動和曬太陽、飲水的場所,設飲水槽,面積爲裏窩室的1.5倍。 裏外窩室均用水泥、沙槳鋪成,但不可太光滑,並略帶斜坡狀,以便排尿和沖洗,保持圈舍乾燥和清潔衛生。 野豬與家豬圈舍不同之處就是要在離外窩室1.2米處砌一條通道,以便種公豬進入任何已發情母豬的圈舍配種,然後透過通道返回原窩室飼養。

2、飼料配方

玉米粉22%,麥麩30%,豆渣或少許大豆5%,三七糠22%,青飼料20%。另加,氨基酸(每頭每天)15-40克,碘鹽0.5%,骨粉0.5%。

種母豬的飼養管理要點

①飼料量:每日投料量在2.5千克—3.0千克之間,每日投料3—4次。

②發情:一般在仔豬斷奶5—7天左右發情,每個發情周期在18—24天之間,情期內延續時間爲48—72小時,明顯的發情症狀是發情後24小時,外表觀察發情母豬陰戶腫脹,有時有少量粘液流出,願意接近公豬,接受公豬爬跨,食慾減退。

③配種:在正常條件下,母野豬在仔豬斷奶後5—17天正常發情配種,後備母豬除派年齡應在10—14月齡時,體重應在65—75千克後備豬過早初配,不僅影響其頭產繁殖成績,還會影響其本身發育,降低其終生繁殖性能。過晚配種會增加培育費用,而且影響產仔後的泌乳量。 母野豬達到性成熟後,即會出現固有的性週期,亦稱發情周期(通常,把上次發情到下一次發情的間隔時間稱爲發情周期)。純種野母豬每年春秋兩次發情屬季節性發情;馴化後的雜交野母豬的發情周期平均爲20天,範圍多在18—24天,發情期一般持續3—5天,分前、中、後三期。適宜配種的時間在發情中期,即母豬出現發情症狀後24小時,只要肯接受公野豬爬跨即可第一次交配。第一次交配後經18—24小時再配第二次。一般在一個發情周期交配2次即可,更多交配並不能增加產仔數,甚至有副作用,關鍵是掌握好配種的適宜時間。

種公豬的飼養管理要點

種公豬的初次配種月齡爲12—14個月齡。最適合初次配種的體重在65—75千克之間,過瘦或過肥都不適合配種。種公豬的使用年限在4年以內,對種公豬實行單圈飼養。

①飼料:成公豬每天投料量2.5千克—3.0千克,每天投料2—3次,用1:2的水料比例(即1份水、2份料,拌均)投料。

②運動:由於種公豬實行單圈飼養,爲加強精子活動,每週要到運動場運動2次以上,每次運動時間不能少於4小時,運動距離不能少於1.5公里。平時注意洗刷豬身,保持清潔。

③配種:每天配種一次爲宜,最多不能超過2次,連續配種4—5天后休息1天,在配種旺季,飼料中要加入適量青飼料或胡蘿蔔等,有條件的三天喂一個雞蛋。做好豬舍內冬季保暖、夏季防暑,防止與其他種公豬混羣。

④自動飲水:舍內設定自動飲水器。 母豬的生產及產後管理 妊娠母豬的預產期一般爲116天±5天,計算方法是:最後一次配種日期的月加3,日加24爲預產期。(例1月+3=4月,5日+24=29,即:預產期爲:2004年4月29日)。母豬於產前7—10天轉入產房。

生產

仔豬產出後,立即用手掏出口腔的粘液,然後用乾淨柔軟的擦布或乾草將其閉合全身粘液仔細擦乾淨,立即送保溫箱內,對呼吸微弱的仔豬可用75%酒精塗擦鼻子,同時用手輕輕拍打胸部,直到呼吸正常爲止。 仔豬產出後,將臍帶內血液最大限度的向內部擠壓,然後用手指壓住防止血液迴流,經2—3分鐘將臍帶距腹部2—3公分處斷開,用5%碘酊消毒。如出血時可結紮止血。

第一次哺乳時,應將體形大、體制強壯的固定在母豬後部乳頭上,這樣可以使仔豬發育均衡,一般在母豬排除胎盤後或最後一仔豬產出後1小時即可給仔豬哺乳。產程超過8小時的要實行人工助產或手術。

產後管理

限料管理:產後8—10小時的母豬停止給料,只喂豆粕和麩皮湯。產後2—3天內不能給過多料,少給粗飼料,喂一些營養豐富易消化的飼料,產後5天可恢復正常喂料。產後10—20天,每日投料量在3—4千克;21—30天每日投料量在4—5千克,產後31天后改爲正常投料量,每天投料2.5—3千克。每天喂料3次。產後頭2天控制飲水,以後保證有足夠的飲水。

特殊護理:對產後無奶或奶量不足的母豬可補喂一些豆漿、小米粥、胎衣湯、魚湯等高營養食物。對產後有便祕症狀的母豬可補喂一些青嫩飼料,嚴重的可用一些緩瀉藥,直到正常爲止。整個哺乳期的飼養管理,要注意保證空氣流通,空氣新鮮,保持衛生,防止潮溼,保持圈舍的乾燥。

種野豬仔豬哺乳期的管理

①初生仔豬:由於初生仔豬抵抗能力差,一定要做好保溫,1—7月齡注射溫度要保持在25攝氏度至30攝氏度之間,8—30日齡保持在20攝氏度至25攝氏度。40日齡以上18攝氏度以上即可,溫度過低和溼度過大會引發各種疾病,影響仔豬成活率。

②吃足初乳:因初乳中含有母體的特殊抗原,足夠的初乳可促進仔豬的生長髮育,因此必須保證每個仔豬吃足初乳,最好人爲的根據仔豬體形大小固定乳頭哺乳,以保證仔豬均衡發育。

疾病防治

①豬瘟病的防治:抗豬瘟血清每次5毫升肌注,每天兩次,連注3~4天,還可採用大劑量(20~50頭份)豬瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。

②豬肺疫病的防治:先用青黴素180萬×2肌注(75千克以上體重),再注射氧氟沙星5毫升×2,每天兩次,連注三天,效果極好。

豬丹毒病的防治:該病又稱“打火印”。治療方法上可按每千克體重4萬單位青黴素深部肌注。每日兩次,連用3~5天,並配合用濃肥皂水擦豬身,擦成肥皂泡罩住豬身的狀態,有奇效。 

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