歡迎來到致富都!
致富項目
致富技術
致富問答
致富行情
致富周邊
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
致富項目
致富技術
致富問答
致富行情
致富周邊
當前位置:
致富都
>
有關蜜餞的精選大全
>
列表
金桔蜜餞的功效與作用 - 金桔蜜餞的做法
05-11
又到了金秋時節,很多人都知道這個季節是吃槐花小吃的時候,卻往往忽略了這也是收穫金桔的季節。金桔是一種營養豐富的水果,它不僅口感好,還具有很多的功效作用。它的吃法非常之多,最簡單易學的還是屬於金桔蜜餞了吧。金桔蜜...
蜜餞無花果加工
02-26
無花果蜜餞加工技術如下:1、原料及成熟度:採用剛成熟但不過熟無花果。2、脫皮:生產上應用鹼液脫皮法,使用不鏽鋼鍋不能用鐵鋁鍋,配製4%氫氧化鈉溶液,並加熱到90攝氏度左右。倒入新鮮無花果直接加熱1分鐘,並不斷攪拌,然後從鹼...
西瓜皮加工蜜餞技術
01-13
配料比例西瓜皮10千克,檸檬酸、白砂糖、葡萄糖按加工要求的額濃度配製。加工過程將鮮西瓜皮洗淨,除去硬皮、瓜瓤,切成4釐米長、1.5釐米寬的長條。在大口瓶配成0.1%檸檬酸溶液,將切好的西瓜條倒入,浸泡30分鐘撈出。另用一容...
山楂蜜餞和果醬
01-06
一、蜜餞。選用無病蟲害、無腐爛、優質、個大的山楂,經清洗後切開,去掉籽巢、花萼、果柄,然後用飽和石灰水進行硬化處理,再次漂洗,洗掉殘留的石灰水液。將白砂糖和水配成糖液,加入萬分之一的瓊脂,之後再加入1%的山梨酸鉀,配好...
蜜餞萵筍條生產技術
02-26
萵筍,在我國各地均有生長,夏初上市,不但價格便宜,可直接食用,而且還能製成蜜餞萵筍條,以調節淡季食品加工的不足,有較好的經濟價值。原料配方新鮮萵筍60公斤白砂糖50公斤糖粉10公斤石灰2.5公斤山梨醇0.05公斤製作方法1.原料...
紅薯蜜餞的製作
01-04
主要原料紅薯(地瓜)、蜂蜜、白砂糖、檸檬酸。設備用具熬糖鍋、醃缸、蒸籠、烘房。製作方法先將紅薯洗淨、去皮,再切成長約5釐米的薯塊,然後用清水洗去碎屑和澱粉待用。按每100公斤薯塊,加清水150公斤、白糖30~40公斤、蜂蜜2...
食用菌乾製及蜜餞加工技術
01-07
食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(或膠質)子實體或菌核組織的高等真菌的類總稱。目前,世界上已被描述的真菌達12萬餘種,能形成大型子實體或菌核組織的達6000餘種,可供食用的有2000餘種。中國的食用菌資源豐...
胡蘿蔔蜜餞加工技術
03-19
1,選料選擇大小均勻的新鮮胡蘿蔔爲原料,切去秧子和鬚根後,用清水洗淨。2,去皮、切塊將清洗過的胡蘿蔔人工刮皮或放人熱水中燙幾分鐘,撈出後裝入土布做的口袋內,揉搓去皮。然後將其切成3釐米左右的小節以備浸煮。3,浸煮最好用...
山楂蜜餞的製作方法
05-24
摘要:將山楂洗乾淨,去核後在鹽水裏浸泡30分鐘左右,再用清水衝乾淨後瀝乾,在鍋裏放入1/3左右白糖,倒入兩碗水將白糖煮溶解,再放入山楂,一起煮到山楂脹大浮起,將其瀝去湯汁,拌入剩下的白糖,拌勻鋪入盤子,放入烤箱中用100℃烘烤60分...
低糖苦瓜蜜餞製作方法
12-28
一、原料選擇。選用市售肉質肥大、成熟度適中、表皮青綠色、無病蟲害、無機械損傷的新鮮苦瓜,清水洗淨。二、對剖去瓤籽;用刀將苦瓜縱向切成兩瓣,除去瓤和籽,截去兩頭。三、切片。將苦瓜切成5毫米厚的薄片,用清水沖洗一遍...
櫻桃蜜餞的加工技術
02-23
每50公斤去核後的櫻核加明礬3.5公斤、食鹽1.5公斤,水以能淹沒果實爲度,浸4~5天,撈起瀝乾。然後在清水中浸4~5天,撈起瀝乾。然後在清水中浸4~5天,中間換一次水,漂去鹽分後將果實充分瀝乾。每50公斤的果實用糖50公斤浸漬,一般分3...
幹蜜餞櫻桃的加工
02-23
1.工藝流程:原料選擇→洗淨→水煮→糖漬→糖煮→靜置→糖煮→瀝糖→曬乾→成品。2.操作要點:原料選擇:選擇個頭大、無病蟲害、八成熟的鮮櫻桃爲加工原料。水煮:將清洗乾淨的櫻桃去核,倒入沸水中煮4~5分鐘,然後撈出用清水漂洗幹...
食用菌蜜餞製作技術
01-04
一、香菇蜜餞?1.選料:可選用香菇柄或香菇子實體。要求菇柄長短較一致,粗細較均勻,不帶雜質,沒有病蟲害;菇形大小均勻,肉厚,柄長1釐米。?2.漂洗:將選用的香菇子實體或香菇柄,經修剪基部老化部分後放入漂洗液中漂洗,去除污物雜質,漂...
辣椒蜜餞的加工方法
12-30
一、原料處理選用新鮮、肉厚、無腐爛、無蟲害、大小一致的紅辣椒用清水洗淨,摘去蒂梗;再從辣椒一側切開,除去內部籽和筋;然後用1%的明礬和0.2%的氯化鈣溶液浸泡15~20小時進行硬化處理;之後置於開水中煮5~10分鐘,至辣椒變軟止,...
苦瓜蜜餞的詳細製作方法步驟
02-27
苦瓜蜜餞成品淺黃色,晶瑩透亮,口感爽脆,具有苦瓜獨特的清香苦味,後味甘、涼、苦。一、工藝流程選料→洗滌→切分→浸磯→保脆硬化→燙漂→糖煮→乾燥和上糖衣→成品。二、配料按100千克...
冬瓜雕花蜜餞的做法?
07-05
冬瓜雕花蜜餞的做法1.製坯;去皮、去瓤,可切成冬條、冬片、截成冬元、冬梅等形。2.灰浸:將瓜坯倒入石灰水中,上下翻動,浸一夜。3.水漂:將瓜坯舀入清水中,每隔2小時的一次水,共換3次。4.撩漂(撩坯和水漂):將瓜坯倒入80℃水的鍋內...
食用菌加工蜜餞的方法
02-23
食用菌營養豐富,味道鮮美,除鮮食,加工成幹品,或鹽漬、罐藏外,還可以深加工開發利用,製成各種風味獨特、營養豐富的蜜餞、調味品、糖果、酒類等,這對進一步提高食用菌的經濟效益大有裨益。下面介紹幾種食用菌加工成蜜餞的方法...
菇味蜜餞的詳細製作方法步驟
04-30
菇味蜜餞是利用平菇加工過程中的下腳料一一菇柄製作而成。它是一種食用方便、味道鮮美的食品。蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。流傳於各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬爲原料,用糖或...
蜜餞南瓜加工技術
03-04
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。蜜餞南瓜脯加工技術如下:1、原料:選擇充分成熟南瓜,這時其皮部較厚,表面臘質屬也厚,肉質,...
附代表蜜種 - 蜜蜂釀蜜
02-26
蜜蜂釀造蜜是爲了儲備食物,蜜蜂的口器是嚼吸式口腔器,利用特殊的口器從花中吸取花蜜,花蜜暫時存在蜜蜂食管和前胃之間的蜜囊中,回到巢中然後再吐出來傳遞給負責釀蜜的內勤蜂。蜜蜂釀蜜是蜜蜂向花蜜中添加轉化酶,將蔗糖轉化...
百花蜜有什麼功效 - 百花蜜、荊條蜜、荔枝蜜、冬蜜哪個好
06-23
蜂蜜有很多種,比較受歡迎的有在春天百花齊放的百花蜜。除了百花蜜之外還有很多蜜。比如荊條蜜、荔枝蜜、冬蜜。很多人都在考慮這麼多的蜜,究竟那種蜜好一些呢?這成爲了很多都關心的熱點問題。其實,小編認爲各種蜜一定都有...
是怎樣採蜜、釀蜜與儲蜜的 - 蜜蜂爲什麼要採花釀蜜
12-27
蜜蜂採花釀蜜的原因是爲蜂羣儲備食物,冬季不能正常採蜜時,蜜蜂便以儲備的蜂蜜保持正常生活。蜂羣採蜜前會派出偵察蜂尋找蜜源,採蜜時蜜蜂用吸管狀口器和足部特化形成的花粉刷和花粉框採集花粉和花蜜,收集後帶回蜂巢。回巢...
冬瓜密餞的製作
12-27
冬瓜產量很高,銷售旺季價格較低。所以將冬瓜加工成密餞冬瓜糖,是一條提高效益的好途徑。1原料選擇和處理冬瓜要求老熟肉厚,重量5公斤以上,形態完整,無病蟲斑,用刨批刀雹批現肉質,切去兩端現空心。切成8~10釐米寬的圓筒,挖盡瓜...
香餞冬瓜製作流程 - 冬瓜糖製作流程
12-27
1.原料及處理選取充分成熟的冬瓜爲材料,經去皮、去心後切成1.5釐米粒,投入飽和澄清石灰水中浸泡6~8小時,作硬化處理,浸泡後用清水洗淨以不呈鹼性爲度。2.糖煮每50公斤瓜粒以50%濃度的砂糖液同入糖煮鍋中,加糖液到浸沒瓜粒...
附百花蜜和土蜂蜜的蜜源對比 - 百花蜜和土蜂蜜哪個更好
03-08
百花蜜和土蜂蜜哪個更好並沒有肯定的答案,原因是土蜂蜜實際上就是中蜂採集山野百花釀成的百花蜜,但若是意蜂釀製而成的百花蜜則可能稍遜色於土蜂蜜。百花蜜和土蜂蜜在營養成分上沒有太大的區別,事實上所有自然成熟蜜的主...
熱文推薦
1
淘米水能澆花嗎?
2
山藥斑枯病的危害症狀、傳播途徑及預防措施
3
香菇可以降血壓、降血脂、降膽固醇嗎?
4
適宜播種期4月上旬-5月上旬 - E5500(試驗代號:友禾1)玉米種簡介
5
發財樹多久澆一次水? - 發財樹怎麼澆水
6
附生長習性 - 四季牡丹的養殖方法
7
如何防治水稻白葉枯病?
8
東洋蔘和牛蒡的區別?
9
青蛙幾條腿
10
柑桔的鏽壁蝨如何防治?
11
真假化肥怎樣鑑別
12
附構樹的價值 - 構樹飼料在哪裏買
13
有哪些注意事項 - 北方怎麼養殖三角梅
猜你喜歡
1
小麥赤黴病病菌的入侵途徑是什麼?
2
小麥抽穂期有哪些管理措施?
3
請問西瓜的含糖量一般是多少?
4
是什麼原因導致的? - 辣椒種植經常出現彎曲
5
拖拉機機油壓力過低是什麼原因?
6
金錢樹葉子發黃怎麼回事?
7
君子蘭葉子粘怎麼了
8
蚯蚓環帶顏色深還是淺 - 飼養蚯蚓時應選用富含什麼的溼潤土壤
9
棉花中後期病蟲害管理
10
水稻打矮壯素影響孕穗嗎
11
爲什麼楊樹冬天葉子自然落了?
12
馬鈴薯晚疫病的發生條件是什麼? - 馬鈴薯晚疫病病原是什麼
13
盆栽虎尾蘭盆景養護要點
14
適合什麼花 - 硫酸鉀肥料的作用及用途
15
在稻田裏種植蓮藕是否需要施肥?
16
菠蘿裂柄、裂果如何防治?
17
蜂巢蜜怎麼吃 - 蜂巢蜜的作用與功效及禁忌
18
番茄春季種植管理技術有哪些?
友情連結
:
自制酸奶
獅子座和什麼座最配對
教師之家
搞笑語錄
營養百科
飲食指南
中國傳統文化
孕婦飲食
天氣諺語
養顏護膚
初二語文作文
身體健康
多肉圖譜
觀後感
藝術攝影
行政公文
個人簡歷
唐代詩詞
範本
明星髮型
健康
海上釣魚
塑形
頒獎詞
理財小知識
服裝搭配
旅遊
數碼
企業文化
世間
開運
微信暱稱女
各地美食
跳繩減肥
齊肩髮型
影視
嬰兒餵養
中華傳統美德
遊戲
養生食譜
遊戲最全的軟件
網絡生活
水產養殖騙局
自制薯條
獅子座和什麼星座最配
家居生活
課堂教學
小客廳裝修效果圖
最新遊戲答疑
實用文案