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山藥青黴軟腐病的症狀:主要爲害塊莖。初在塊莖截口面或塊莖表面產生大小不等的白色絮狀菌絲團,後變成淺藍色黴層,病部軟腐,最後幹縮,不能食用。
主要爲害山藥地下莖塊,莖塊受害首先出現水漬狀小斑點或黃褐色壞死,逐漸發展成深褐色病斑,高溫多雨季節病害發展迅速,發生莖塊內部腐爛。
主要爲害塊莖。初在塊莖截口面或塊莖表面產生大小不等的白色絮狀菌絲團,後變成淺藍色黴層,病部軟腐,最後幹縮,不能食用。
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