採摘太晚，熟過了，出現空心。
西瓜空心有一下原因。1）膨瓜期供水不足膨瓜期是西瓜一生中需水量最大的一個時期，也是對缺水反應最爲敏感的時期，此期發生乾旱缺水，果肉細胞會因供水不足導致膨大速度慢於果皮而形成空心。（2）結果期溫度偏低低溫使瓜的縱向生長速度變慢，而橫向生長速度則加快，瓜瓤生長速度因跟不上果實的膨大速度而發生空心。（3）植株生長不良在果實迅速膨大期，如果植株因缺水、缺肥或遭受病蟲害而發生早衰時，也會因營養不良，而使瓜瓤發生空心。
膨瓜期供水不足，結果期溫度偏低，植株生長不良。
西瓜空心可能是因爲開花坐果時溫度過低，果實發育期陰雨過多，坐果時節位偏低及果實發育期缺水。
西瓜空心的原因：一是氮肥施用過量，二是雨水過多或土壤溼度大，三是採摘過晚。
