種菜酵素肥的製作方法

回答：準備一個有密封蓋口的塑膠容器，將紅糖、果皮（或水果）、清水按照1：3：10的比例放入容器中，待稍微攪拌後蓋上蓋子，注意不能擰緊，以防容器內產生的氣體撐爆容器，同時容器內要留一些空間，以防止酵素髮酵時溢出容器外；將容器放置於空氣流通且陰涼的地方，一般經過3個月左右即可完成發酵。