蝸牛是一種很小的動物，整天揹着個大大的殼到處爬行，蝸牛的頭頂還有兩個小小的觸角，如果你去碰它的觸角蝸牛就會立馬往自己的殼裏縮，等確保外面沒危險再慢慢從殼裏伸出來。有沒有覺得蝸牛還很可愛的。
蝸牛有腳嗎？
我們把蝸牛放在一塊玻璃上，讓它緩慢爬行，我們從玻璃的下方觀察蝸牛是如何行走的，發現蝸牛的肚子下的扁平的足實際上是一條條橫紋，這些橫紋像水波紋一樣向後波動着，蝸牛就靠着橫紋的波動，慢慢爬行。還發現小蝸牛爬過的地方有一條亮晶晶的線，我們覺得很奇怪，後來查了百科全書，書上說蝸牛的足裏面有個叫“足腺”的小東西，那粘粘的像膠水一樣的東西就是足腺分泌出來的。爬行時，這種粘液不斷流出來，是爲了減少摩擦，有利於蝸牛爬行，邊爬邊粘在了爬過的地方，等它幹了，就成了一條閃閃發光的線了。難怪平常我們順着牆壁上每一條閃閃發亮的線都能找到一隻小蝸牛。
整個軀體分成嘴、頸、身、腹部上有扁平的足、尾、還有它的頭部上長着一前一後兩對像天線一樣的觸角，前面的小，後面的大，後面的一對觸角上長着一對眼睛，背上馱着一個螺旋形的貝殼 。
在蝸牛腹部生有一道寬而細的橫褶，後端較尖，這就是它的“足”。蝸牛爬行時，用它的足緊貼在別的物體上，由腹部肌肉做波狀蠕動，它就能緩慢地向前爬行了。同時，它的足上生有一個腺體，叫足腺，能分泌一種粘液幫助它爬行。
蝸牛有尾巴嗎？
蝸牛是沒有尾巴的。蝸牛有甲殼，形狀像小螺，顏色多樣化；頭有四個觸角，走動時頭伸出，受驚時則頭尾一起縮進甲殼中；蝸牛身上有唾涎，能制約蜈蚣、蠍子。六、七月熱時會自懸在葉下，往上升高，直到唾涎完了後自己死亡。
蝸牛是牙齒最多的動物，但它們的牙齒並不是“立體牙”。儘管擁有數千顆牙齒，但它們無法咀嚼食物。這是因爲它們用齒舌個帶狀結構，上面佈滿牙齒碾碎食物，以便消化。一生之中，它們的微小牙齒會慢慢磨損鈍化，而後被更鋒利的新牙取代。
蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分，身背螺旋形的貝殼，其形，顏色大小不一，它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、菸斗形等等。
世界上有有毒的蝸牛嗎？
蝸牛其實是一種已經有二千多年曆史，集食用、藥用和保健於一體的陸生類軟體動物。蝸牛還是世界七種走俏野味之一，列國際上四大名菜（蝸牛、鮑魚、乾貝、魚翅）之首。蝸牛的種類繁多，約有25000多種，但大多數蝸牛均有毒不可食用。
蝸牛體內富含營養蛋白和礦物質。避免採集那些外殼色彩豔麗的種類——它們可能會有毒。海蝸牛，尤其是在熱帶水域，喜歡玩些花樣，如果不能確保安全，就別去碰它們。例如，太平洋及菲律賓海域中生活着一種錐貝，具有能分泌劇毒液的毒刺。有些毒甚至能夠置人於死地。活着的蝸牛被餓上幾天，或者僅餵食一些無毒綠葉，可以將體內的毒素排泄乾淨。在沸煮之前將蝸牛放入鹽水中可以促使其吐淨內臟中的髒物，沸煮10分鐘，加一些藥草作輔料，肉味會更加鮮美。
蝸牛身上有寄生蟲嗎？
寄生蟲的話基本只要是生物都會有，像人體內的大腸桿菌，牛胃內幫助消化纖維的細菌，也都算寄生蟲。不過不同寄居在種類生物的寄生蟲一般不會對其他生物有危害，當然，也不是絕對。不過蝸牛是一種很常見的生物，特別是在農村，一下雨路上滿滿都是，可以說就生活在人類周圍。如果對人有危害，早就發作了。
弓形蟲的主要感染對象是家畜、家禽，如：雞、鴨、鵝、豬、牛、馬、羊等動物以及貓和狗，有時魚肉體內也有弓形蟲包囊或活體。另外某些吸血昆弓形蟲蟲，叮咬人時也可以感染。所以蝸牛攜帶弓形蟲的概率比其他東西反而小得多。
雖然蝸牛的食用價值特別高而且很美味，但並不是所有的蝸牛都能吃的，而且大部分的蝸牛是不能吃的，所以不能盲目尋找蝸牛烹飪吃，小心吃到有毒的蝸牛，得不償失。小小的蝸牛沒想到利用價值很高還範圍廣。
