回答：成本：購買牛犢需要花費5700-7200元左右；育肥期間飼料需要花費3900元左右；建設牛舍需要1200元左右；其他成本（防疫、水電）需要100元。收入：出售時，每頭牛的體重爲1200斤，最終可以獲得18000元。利潤：每頭牛的純利潤爲5600元左右。
一、牛養殖成本利潤多少
1、成本
（1）牛犢購買：300斤的牛犢大概是19元一斤，一頭需要5700，400斤的牛犢，大概是18元一斤，一頭需要7200元。
（2）飼料成本：一頭牛平均每天需要18-20斤的粗飼料（取20斤計算），6-7斤的精飼料（取6斤計算），按照粗飼料每斤0.3元，精飼料每斤1.1元進行計算，一天需要13元左右。牛的養殖週期爲10個月（300天），總計需要3900元左右。
（3）牛舍建設：一頭牛的佔地面積需要4㎡左右，按照每㎡300元的造價，需要1200元，如果是搭建簡陋牛棚，牛舍建設成本可以忽略不計。
（4）其他成本：水電、防疫等開支，一頭牛每年大約需要100元左右。
2、收入
牛到可以出售的時候，大約1200斤左右，按照每斤牛肉15元計算，可以獲得18000元。
3、利潤
18000-7200-3900-1200-100=5600元。
二、牛養殖技術及飼養方法
1、飼養方法
（1）300kg以下的育肥牛：飼料配方，黃玉米17.1%、棉籽餅19.7%、雞糞8.2%、玉米青貯（帶穗）17.1%、小麥秸36.6%、食鹽0.3%、石粉1.0%。每頭牛每天進食幹物質7.2kg左右。
（2）300-400kg的育肥牛：飼料配方，黃玉米10.4%、棉籽餅32.2%、雞糞4.1%、玉米秸9.1%、玉米青貯（帶穗）13.4%、白酒糟30.0%、石粉0.5%、食鹽0.3%。每頭牛每天進食幹物質8.5kg左右。
（3）400-500kg的育肥牛：飼料配方，黃玉米16.7%、棉籽餅24.7%、玉米秸9.5%、玉米青貯（帶穗）37.4%、石粉1.0%、食鹽0.7%、白酒糟10.0%。每頭牛每天進食幹物質9.8kg左右。
（4）500kg以上的育肥牛：飼料配方，黃玉米42.6%、大麥粉5.0%、雜草7.0%、玉米青貯（帶穗）28.5%、苜蓿草粉11.5%、食鹽0.4%。每頭牛每天進食幹物質10.4kg左右。
2、日常管理
（1）餵食時，按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊，少添勤喂，每天餵食2-3次。
（2）做好牛的驅蟲工作，對於消化道寄生蟲：每kg體重每次內服10-15mg的阿苯達唑，或者是每kg體重內服/皮下注射0.2mg的伊維菌素。對於體表寄生蟲，使用敵百蟲1-3%溶液、雙甲脒0.025-0.05%溶液噴灑牛的體表。
（3）育肥牛生長的適宜溫度爲7-27℃（10-21℃更好）。
（4）每天上午和下午打掃牛舍一次，並且在餵養過程中，可以在餵養後，刷拭牛的身體2次左右。
（5）使用0.1%高錳酸鉀溶液對餵養器具進行消毒，冬天的時候一週消毒一次，夏天的時候一週消毒兩次。
