葫蘆春季種植北方建議3-4月份開始播種，南方選擇2月下旬到3月上旬播種；秋季種植的話選擇8-9月份進行露地播種。葫蘆播種之前要挑選出顆粒飽滿、發芽率高、當年的新種子，不要選陳種。葫蘆是藤蔓植物，等到幼苗長到25釐米的樣子就要搭架了，方便其纏繞生長，綁蔓不要選擇陰雨天氣，以免水分太多出現斷裂的現象。
一、葫蘆的種植時間
葫蘆的種植時間要根據葫蘆不同的品種來決定，像菜葫蘆和觀賞性葫蘆的種植時間是不一樣的，按照一般情況來說，葫蘆可以分爲春季種植和秋季種植：
1、春季種植的話要根據氣溫來定時間，如果是北方地區建議3-4月份開始播種，南方地區回暖早一些，可以選擇2月下旬到3月上旬播種。
2、秋季種植選擇8-9月份進行露地播種，因爲這一時期的溫度比較高、雨水比較多，葫蘆苗的生長速度也是比較快的，所以在種植密度上也要區分一些，比春季播種的密度要小一些。
二、葫蘆的種植要點
1、浸種催芽
（1）葫蘆播種之前要挑選出顆粒飽滿、發芽率高、當年的新種子，不要選陳種。
（2）將挑選出來的葫蘆種子放在溫度爲70度的熱水中燙一下再馬上攪拌，等到水溫降到30度的時候繼續浸種催芽半天的十天。等到大部分的葫蘆種子出現白點的時候就可以進行播種了。
2、定植
（1）葫蘆幼苗大概要一個多月，等到長出三四片葉子的時候就可以進行定植了。
（2）定植選擇時間很關鍵，儘量選一個天氣晴朗的時候進行，這樣的話緩苗時間會縮短、提早發棵。在定植之前要澆透苗牀，以免出現根系損傷。
3、搭架
葫蘆是藤蔓植物，等到幼苗長到25釐米的樣子就要搭架了，方便其纏繞生長。綁蔓不要選擇陰雨天氣，以免水分太多出現斷裂的現象。
4、人工授粉
葫蘆要提高坐果率的話需要人工授粉才行，如果有蜂蜜幫助授粉的話就可以省去這一步工作。
5、水肥
葫蘆前期生長不需要太多的肥水，等到坐果以後再增加肥料、水分。具體要根據葫蘆的生長情況、季節等合理施用。
6、採摘
葫蘆成熟以後要馬上採摘，以免出現大風天氣將其掛落在地摔壞了。一般葫蘆表皮變白、沒有絨毛了就是成熟了。
