杜洛克豬通常比巴克夏豬長得更快。
有相關實驗證明，將14只健康且體重均爲30公斤的新美系大約克豬、杜洛克豬、巴克夏豬進行分組育肥，然後屠宰鑑定，結果爲大約克豬的全期日增重顯著高於巴克夏豬，杜洛克豬次之，巴克夏豬則比較差。
一、杜洛克豬和巴克夏豬哪個長得更快
1、杜洛克豬的生長速度一般比巴克夏豬更快。據相關實驗表明，選擇身體健康、體重均爲30公斤左右的新美系大約克豬、杜洛克豬、巴克夏豬各14只，按品種分爲3組，然後對各組豬飼餵營養水平相同的日糧（前期DE13.58MJ/kg，CP16.07%；後期DE13.40MJ/kg，CP14.66%），育肥實驗結束後，每組分別選4只豬（2公2母）進行屠宰鑑定。
2、鑑定結果表明：全期日增重，大約克豬爲852.17克，明顯高於741.08克的巴克夏豬（P＜0.05）；全料期重比，大約克豬最低（2.57），巴克夏豬最高（2.98）；巴克夏豬的瘦肉率爲60.615，而大約克豬爲65.65%（P＜0.05）。
3、在此實驗條件下，大約克豬的育肥和胴體性狀較好，杜洛克豬次之，巴克夏豬較差。
二、大約克母豬的特點
1、耳朵直立，中等大小，嘴脣稍長微彎，背腰平直或微弓，腹部稍下垂，四肢較高，肢體健壯，腿臀發育良好，皮毛爲白色，體質結實，乳頭排列整齊，數量超過6對。
2、生長速度較快，飼料利用率較高，產仔數量較多，平均每窩的總產仔數爲103只，產活仔數約爲11-21只。
3、酮體廋肉率較高，當體重達達到100公斤，日齡達到158天時，酮體的瘦肉率通常可超過64%。
4、通常利用大約克母豬做第一母本生產三元雜交豬，常見方式是將大約克作爲第一母本，將長白豬作爲第一父本，以此生產“長×大”二元母豬。
