北方稻花香大米價格區間爲5.5元-13.8元一斤,不同地區的稻花香大米價格不同。
稻花香大米具有獨特的外殼,是長粒米,顏色清白,香味清淡,略甜,口感佳,產自黑龍江省南部。
一、稻花香的價格
黑龍江省哈爾濱市五常市稻花香大米5.50元/斤;內蒙古自治區通遼市奈曼旗稻花香大米6.2-13.8 元一斤;吉林省白城市鎮賚縣稻花香大米6.50元 /斤。(此價格僅供大家參考)
二、稻花香大米選購技巧
1、望
大米無任何雜質、灰粉、雜色米、黴病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透。稻花香大米是長粒的,米粒細長,長度6-7mm,稻花香大米白堊粒比較多,這個是稻花香大米的特點。
2、聞
聞無任何怪味、異味。稻花香屬於外香型大米,大米有清香味。
3、切
捻摸大米質地堅韌、細膩滑潤。兩手搓米,會散發出米香。但是手上有一點點香氣,如果手上的香氣非常多,是有香精的大米。
4、品
米飯筋糯宜口、醇厚略甜。
三、稻花香大米的特點
1、外殼特點
五常稻花香水稻有很獨特的外殼。殼在沒有碾米前一側的稻殼有微微的張開裂縫,通常不明白的人會認爲是稻殼破損了,事實上不是,這是稻花香原糧不同於別的水稻的物理特性。
2、產地特點
稻花香大米種植於黑龍江省南部,那裏的氣溫屬於大陸氣候,平均年降水量608毫米,年日照2629小時。充沛的日照,天然河水灌溉,這樣得天獨厚的環境造就了稻花香大米異於別的大米。
3、外形特點
稻花香大米的外形屬於長粒米,顏色清白,胚芽會有一點白點,呈半透明狀居多。
4、米飯特點
煮熟後,稻花香大米的香味清淡,口感略甜,飯粒表面油光豔麗,微軟的非常筋道,口感很好,就算是剩飯也不回生。
5、營養特點
稻花香大米非常的有營養,含多種有益人體健康的礦物質,微量元素和維生素,並且支鏈澱粉含量高。