栽培人蔘果的目的，就是讓其能坐果、多坐果、坐大果。其栽培技術要點是：
1、選擇土地栽培人蔘果應選擇地勢較高、排灌方便、通風透光和土壤肥沃的土地。只有這樣，才能減輕或減少病蟲危害，提高人蔘果的單位面積產量和經濟效益。
2、整地起壟栽培人蔘果的土地要進行2－3次耕耙，整平整細地面，隨後起壟。壟的寬窄要依據土壤肥力、水利設施、地形條件和管理水平面定，一般以株距40釐米，行距80釐米爲好。
3、施足底肥起好壟後，在壟面上開溝施肥，一般畝施優秀農家肥3500千克，磷二銨30千克，硝酸銨40千克左右，而後覆土，整平壟面。也可按照株距挖穴施肥。
4、科學栽植將人蔘果成品苗按株距40釐米，行距80釐米的規格栽核，畝保苗2100株，栽植時間最好在陰雨天或早晚進行，栽後立即灌水。以後的灌水可視土壤墒倩而定，一般2－3周灌水1次，且不可多灌。
5、加強管理①追肥。一般每隔25天左右追施1次，採用糞水或複合肥均可，但濃度應稀一點，以免燒苗。開花掛果期應增施硼、鎂、鋅等微肥，促其快結果、多結果。②灌水。人蔘果對水分的需求量比較高，故應經常保持土壤溫潤；人蔘果怕澇，如遇大雨，應及時將積水排幹。③中耕除草。根據土壤條件、土壤疏鬆程度和雜草生長的快慢，—般每月中耕除草1－2次。④防治病蟲。人蔘果的病蟲害主要有：疫黴病、紅蜘蛛、蚜蟲等。對於疫黴病的發生，可用多菌靈等農藥進行防治；對於紅蜘蛛的發生，可用三氯殺蟎醇等農藥進行防治；對於蚜蟲的發生，可用抗蚜威等農藥進行防治。除此之外，要抓好修枝、搭架和坐果期間的田間管理，確保人蔘果豐產豐收。
