近幾年，農業溫室大棚的迅猛發展，越來越多的農民開始探索嘗試蔬菜大棚種植，然而，在種植過程中，很多農民都苦於缺乏技術，導致蔬菜品質下降、產量降低、收入減少。
確定時間大棚蔬菜效益的高低在很大程度上取決於種植時間的早晚，反季節蔬菜，春季前後是效益最高期，應把種植時間確定在春季前後爲產量最高期作爲依據。
具體安排：一年一茬的定植期在10月上、中旬；一年兩茬的爲，第一茬在7月上、中旬，第二茬在12月至翌年1月定植。這樣的種植時間效益較高。
選用良種良種是增產的內因。高產的栽培技術首先離不開良種，利用溫室這種設施種植反季節蔬菜依靠的是充足的光熱資源。
適宜良種：主要種植西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、豆類、洋香瓜等幾大類蔬菜瓜果。選擇良好的品種一般增產10%～20%，效益增加10%以上。
配方施肥施肥是增產的基礎，蔬菜產量高帶走的養分也多，因此，要增施基肥是重要的保障。
方法總結：一般畝產1萬~2萬斤的，基施充分腐熟的有機肥1萬~2萬斤，並且還要與速效化肥搭配，做到長效、速效。速效化肥以三元複合、磷酸二銨居多。另外，還要基施一定數量的鐵、硼、鉬微量元素和鈣、硫等中量元素肥料。進入結瓜期，還要隨水衝施一定的肥料。
合理嫁接蔬菜嫁接是增加產量的有效措施，依靠砧木的抗性，可以增加根系吸收，防止某些頑固性病害。
嫁接內容：嫁接的種類有黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿。嫁接的方法有靠接法、插接法和劈接法。例如黃瓜用黑籽南瓜嫁接或白籽南瓜嫁接，不僅解決了黃瓜枯萎病，還增加了根系的吸收範圍，抗旱、抗寒。託魯巴姆嫁接茄子，對枯萎病、黃萎病防效達95%以上，還從根本上解決餓根結線蟲病的爲害。辣椒疫病是毀滅性病害，透過嫁接可以基本上得到控制。
起壟栽培起壟栽培是蔬菜生產中一項重要措施，在反季節深冬栽培更具意義。
功能介紹：可以增大土地受光面積，提高地溫，便於澆水施肥等操作，是多種蔬菜種植採用的好措施。辣椒起壟栽培能明顯減少根腐病、疫病的發生。
全膜覆蓋地膜覆蓋是大棚蔬菜栽培又一重大技術，能爲蔬菜生長提供適宜的環境氛圍。
效用明顯：可以有效地減低棚內溼度，降低發病的條件，增加地溫，使果實着色好，減少打藥的次數，地膜能夠反光，增加了光照在葉面的強度。
防治病蟲大棚蔬菜生產，由於改變了田間小氣候，各種病害發生較露地栽培重，因此，搞好病蟲害防治是取得高產的關鍵。
防治要領：黃瓜病蟲害有27種，西紅柿43種，甜（辣）椒21種，豆類也若干種，及時、準確地預防和治療這些病蟲害十分重要。應根據標準化生產的要求，採用農業措施、物理措施、生物措施，科學使用高效、低毒、低殘留農藥。
