蓮藕適期施肥與管理

蓮藕是多年生草本水生植物，以鮮藕莖和蓮子爲產品。生長髮育分三個時期：立葉前爲萌芽期，靠藕貯藏養分生長；從立葉到開始結藕爲旺盛生長期，養分吸收量大，是追肥關鍵期；從結藕到收穫爲結藕期，植株養分向藕和蓮子匯聚。

由於長期水生，吸收根退化，要求土壤肥沃如爛泥；施肥要少量多次（據臺灣的經驗，栽植後每隔15天追施1次氮、鉀肥，共追肥7次）並注意氮、磷、鉀肥配合施肥和適量增施基肥。