水稻收穫的安全含水量是多少？

水稻收割的安全含水量應該是13%。

水稻收穫的安全含水量小於13％。

稻穀的蠟熟末期至完熟初期，其含水量在20—25%最爲適宜。此時稻穀植株大部分葉片由綠變黃，稻穗失去綠色，穗中部變成黃色，稻粒飽滿，籽粒堅硬並變成黃色即農諺所謂九黃十收，就應收穫。

水稻收穫的安全含水量應小於13%。

水稻在臘熟期才能收穫，臘熟期的水稻一般含水量在20-25%左右。