在小麥的生長初期，即播種後的第一個月內，澆水是非常關鍵的。這個階段的小麥幼苗剛剛出土，根系尚未發達，對水分的需求量較小。因此，在此時，澆水的頻率應適量，以保持土壤溼潤即可。過度澆水會導致水分積聚，根系容易受到病蟲害侵襲。最好在早晨或傍晚澆水，以避免高溫時水分蒸發過快。
隨着小麥生長的進行，進入到抽穗期和灌漿期，澆水的時機和量也需要相應調整。抽穗期是小麥的關鍵生長期，需要充足的水分來確保花穗的正常形成。此時，可以適量增加澆水的量，並保持土壤溼潤。在灌漿期，小麥籽粒開始充實，水分的供應對小麥的產量和品質影響較大。應注意控制澆水量，避免水分過多導致秧苗倒伏和病蟲害的滋生。
