1、不能使用生雞糞拿來做肥料，一定要用腐熟以後的牲畜糞便
很多農戶家裏面都是養殖雞、鴨等牲畜，然後爲了處理這些排泄物就直接拿來做肥料放在田地裏，但是這樣子的做法是不對的。要知道，生雞糞在一定的條件下會發酵然後產生熱量，從而影響生薑的根部吸收，導致根系受損。還有生雞糞裏面還有大量的病菌，會導致土壤裏面的有害細菌進行傳染。甚至在發酵過程中散發出的味道，會對生薑的葉片產生危害。
2、施基肥的時候，不使用有機肥，或多施化肥
其實生薑在開叉前期，主要是靠自身的養分來進行生長的，所以我們底肥要使用腐熟過的有機肥爲主，不要總是依靠化學肥料，化肥是要經過土壤裏面的微生物作用以後纔可以被生薑所吸收。
這樣子效果慢，而且還會影響土壤的性質。所以我們要施有機肥，可以是生物的有機肥，也可以是商品的有機肥等。不能使用尿素等，因爲即使使用了也沒有用的，因爲它吸收不了。
3、前期施肥時間要提早到6月份左右
一般生薑在開叉前期，會依靠生薑的自身營養物質進行生長。但是等到了6-7月份的時候，我們就要對其進行追肥，追施的主要是含氮元素的肥料，當然除了氮元素的肥料還可以補充一些含鉀元素的肥料。8月份的時候，不要施肥了。
有很多的農戶喜歡在這個時間段追肥，而且量還多。但是如果此時加大肥料的濃度就容易導致生薑生長的時候根系受損，不再生長，減少了根系的吸收面積，使得生薑的根系不能正常的吸收養分，而且也增加了成本。
4、對於含鉀元素的肥料，追肥需要少量多次
8-10月份是姜塊生長的高峯期，此刻需要吸收大量的養分，特別是含鉀元素的肥料。所以我們在此期間要多次施肥，但是每次的施肥量不能太多，養分要全面。要知道，後期追施鉀肥，姜塊膨大的比較快，而且重量也大，比較容易儲藏不會腐爛。
