小麥返青標準:冬小麥經過越冬到早春麥田有50%以上的小麥苗長出心葉（春生一葉）長度1—2釐米稱爲“返青”從小麥開始返青到小麥起身以前叫返青期。一般小麥返青時間在2月上旬到3月上中旬，會經過20—30天的時間，偏南的地區時間短，河北、山東時間長。
冬小麥經過越冬到早春麥田有50%以上的小麥苗長出心葉（春生一新心葉）長度1—2釐米稱爲“小麥返青”，從小麥開始返青到小麥起身以前叫返青期。
返青期的溫度標準是日均溫度穩定透過3℃,小麥植株生長的標準是春季新生的葉片長度超過2釐米,田間總量50%達到這一個要求。小麥田半數以上的麥苗心葉（春生心葉）長出部分達到1～2釐米時，稱爲“返青”。
