黃背木耳主要病害包括各種黴菌和“流耳”，嚴重影響木耳的產量，其防治技術如下：
1、在生產過程中要全部使用潔淨水；拌料時，適當提高PH值，加2%—3%的生石灰。
2、接種前要對接種箱（室）、接種袋、菌種、接種工具、封口棉塞、消毒藥品等，每立方米用甲醛10毫升和高錳酸鉀5克或用保菇王每立方米3—4克燻蒸消毒。
3、培養料裝袋後要及時滅菌，常壓滅菌100℃開始計算，要維持12小時以上，停火後在燜上12個小時，以保證滅菌徹底。
4、經常檢查，發現感染的菌種和栽培袋及時剔除，同時要及時通風乾燥，控制室溫在20—22℃。
5、菌袋出耳期間發生小面積黴菌，可剌開有雜黴部位的塑料袋，在雜菌部位撒上菌絕殺粉或用0.2%高錳酸鉀或多菌靈溶液噴灑消毒。
6、及時清理殘耳，並在其場地噴打0.2%多菌靈或漂白粉溶液。
7、對於“流耳”，除搞好預防之外，可試用25單位/亳升濃度的金黴素(或土黴素)溶液，或者500倍液的代森鋅(或退菌特)溶液噴霧。
