萬壽菊屬菊科，萬壽菊屬，又叫金盞花，臭芙蓉等，原產墨西哥，屬一年生草本花卉。適合在緯度41~47度的地區生長，適應性強，較耐旱，也耐涼爽和半蔭，能自播繁殖。萬壽菊中含有19%的黃色色素，是提取純天然黃色素的主要原料。主要用作化妝品、藥品和食品添加劑。隨着農業種植結構調整，萬壽菊加工業的發展，萬壽菊的種植面積不斷增加。發展萬壽菊產業已成爲拓寬農民增收，推動區域經濟發展，促進種植業結構調整的有效途徑。
一、育苗
要體現在一個"早"字。早育苗，才能早移栽，達到搶積溫獲得高產的目的。主要是算好播期。一般春萬壽菊於移栽前40天左右育苗。
1.建牀
每畝需育苗牀面積15㎡。每牀面積一般2×30m,牀深10㎝。東西走向爲好。秋季備足牀土和糞肥。選擇山坡，溝邊的腐殖土，切忌到用過除草劑的地塊取土。配製比例爲：（1）腐殖土50%+腐熟豬糞30%+河沙20%;（2）腐殖土50%+園土25%+河砂25%.牀土每平方米用5克的代森鋅或50%多菌靈進行消毒。
2.播種
一般在4月5~10日播種，發芽率95%,淨度98%以上的種子每畝用種量30克。把種子用清水浸泡8小時，撈出控幹，用25%適樂時懸浮種衣劑拌種，陰乾後拌10~15倍體積的幹細紗。播種前把牀面澆透水，把種子均勻撒在牀面上，播後用篩好的細土覆1cm.最後用辛硫磷1000倍液或敵百蟲噴施，以防地下害蟲。
3.苗期管理
主要注意防寒。一般播種後3~5天即可出苗。出苗後棚內溫度應控制在20~28℃，夜間不低於10℃。水分要求牀土見幹見溼爲宜。
4.假植移栽
假植能促進植物根系發育。先做好假植牀，將農林網整平的苗牀間隔4cm,開3cm深的小溝，將起出的苗按4×4cm間、行距擺苗，隨擺隨覆土，澆透水以利於緩苗。棚內溫度白天20~30℃，夜間不低於10℃。
5.育苗後期管理
主要是通風控溫控制秧苗徒長。大田移栽前7天停止澆水，揭棚晝夜煉苗。白天棚內溫度控制在25~30℃，夜間棚內溫度10℃左右。大田移栽前3天用可殺得加葉面肥噴施秧苗一遍。
二、萬壽菊的大田移栽
移栽時間一般無霜期過後，5月20-30日移栽爲宜。苗株高20cm左右，3~4對葉，苗齡40天以上。
1.地塊選擇
以疏鬆透氣富含有機質，地力中等以上，無內澇，排灌交通方便，向陽背風的地塊。忌砂土地和上年打過封閉藥的地塊。前作以玉米、馬鈴薯、菜地。
2.整地施肥
結合起壟整地，畝施有機肥2噸，每畝施二銨20-30千克，硫酸鉀10千克，破壟夾肥，一次性施足底肥。
3.移栽
移栽前天把苗牀澆透水，起苗後把苗根、莖部用辛硫磷800~1000倍液蘸根，防地下害蟲。合理密植，株距30~35釐米，畝保苗3000~3500株。
三、萬壽菊的田間管理
1.查田補苗
移栽後要進行田間檢查，及時補苗，確保全苗。
2.中耕除草培土
從定植到開花約45~50天。移栽緩苗後，要及時除草鬆土，防止板結，在株高20~25釐米時及時摘心，6月中旬要進行深趟，培大土，同時追施尿素10~20千克。
3.防治病蟲害
應遵循防重於治，防治結合的原則。
3.1地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬，每畝用3%的呋喃丹或5%的甲拌磷顆粒0.75~1.0千克，結合移栽施入，紅蜘蛛可用1.8%的蟲滿克防治。
3.2在育苗期易發生立枯病，其症狀表現爲幼苗出土後，在莖基部產生橢園形褐色小斑點，病斑逐漸凹陷，擴大後繞莖一週，最後莖基部收縮變細而乾枯死亡。防治方法是：出苗後結合澆水，用50%多菌靈或代森錳鋅噴灑7~10一次。在夏季高溫多雨季節，易發生褐斑病、枯萎病、根腐病等。褐斑病又稱斑枯病，主要爲害葉片，初於下部葉片上出現褐色小斑點後擴展爲黑褐色不規則形斑，嚴重時病斑融合成片，致使整個葉片變黃或變黑乾枯。其防治方法是：避免連作，控制栽培密度，發病始期噴灑50%甲基硫菌靈80倍液或可殺得1000倍液，隔10~15天一次，視病情防治3~5次。枯萎病初發病時葉色變淺發黃，萎蔫下垂，莖基部也變淺褐色。其防治方法爲：合理輪作，發病初期噴灑50%多菌靈500倍液，也可灌根。防治2~3次。噴藥時加入葉面肥，起促進生長，增加抗病力的作用。
四、萬壽菊的採收
大約在7月15日當萬壽菊花瓣全展開，花朵開八分花芯的雄蕊部分開放，即可採摘。採收時花朵無水珠，無黴爛花梗，花梗長度不超過1釐米，採後立即交售，不宜在農戶手中過夜。每次採花間隔7~10天。採花時要選擇晴天進行，堅決控制、雨天或雨後、霧天、帶露水採花，並且要及時，不壓茬。
