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茼蒿怕凍嗎

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茼蒿怕凍嗎

回答:大葉茼蒿一般怕凍,小葉茼蒿一般不怕凍。大葉茼蒿又稱板葉茼蒿或圓葉茼蒿,特點爲葉片大而肥厚,缺刻少而淺,顏色爲綠色,呈匙形,其質地柔嫩,纖維少,較爲耐熱,但耐寒性差,適宜在南方地區栽培;小葉茼蒿又稱花葉茼蒿或細葉茼蒿,特點爲葉片狹小,缺刻多且深,葉肉較薄,香味較濃,抗寒性較強,適宜在北方地區栽培。

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