回答：常規種植條件下，蓮藕畝產量約爲3000-5000斤，具體產量與蓮藕品種有關。武植二號，畝產量約爲2640kg，高產者可以達到3000kg以上。鄂蓮四號，每畝地可以採收750-1000kg青荷藕以及2500kg老熟藕。鄂蓮五號，每畝地可以採收500-800kg青荷藕以及2500kg老熟藕。
一、一畝藕產量
1、常規種植條件下，一畝蓮藕的畝產量約爲3000-5000斤左右，具體產量取決於蓮藕品種，種植管理技術，氣候條件等因素。
2、蘇州花藕，高產者畝產量可以達到1000kg以上。武植二號，平均畝產量約爲2640kg左右，高產者可以達到3000kg以上。鄂蓮四號，每畝地可以採收750-1000kg的青荷藕以及2500kg的老熟藕。鄂蓮五號，每畝地可以採收500-800kg的青荷藕以及2500kg的老熟藕。大紫紅，如果是早採田或留種田，每畝地可以採收1500-1700kg；如果是遲採田或全採田，每畝地可以採收2500kg。泡子藕，每畝地可以採收1500kg，高產者可以達到2000kg。
二、蓮藕種植技術
1、土地整理
（1）選擇泥層深厚肥沃，有機質含量豐富的粘壤土，或胡泥土，或黃泥土進行種植。
（2）每畝地施加2500-3000kg的腐熟有機肥，60-80kg的通用複合肥，50-100kg的生石灰。
2、播種
（1）用種量：每畝地播種150-250kg左右。
（2）播種密度：株間距1.3m，行間距1.7m。
（3）播種方法：將藕頭往外，向下，略微傾斜埋入土中3-4cm左右。
3、管理
（1）定植後30天左右，當浮葉逐漸乾枯的時候，將其摘除。
（2）當蓮藕出現花蕾的時候，需要將花枝折彎而又不斷。
（3）田間出現3-5片立葉的時候，每畝地施加25-30kg的高氮磷複合肥。滿田立葉的時候，每畝地追施30-35kg的高氮鉀複合肥。在終止葉出現的時候，每畝地施加15-20kg的高鉀複合肥或10-15kg的純鉀肥。
（4）在播種到萌芽之前，保持水位深5-10cm左右。隨着立葉的生長，逐漸將水位加深至15-20cm左右。在結藕期至採收前這段時間，保持淺水層。
