1、栽培時間：中國蘋果（綿蘋果）在我國的種植歷史大約爲2000餘年。而目前作爲經濟栽培的品種，大多從國外引入而來，栽培歷史不足200年。2、引種歷史：1871年，山東煙臺地區從美國引入緋之衣、伏花皮等品種，爲我國最早從國外引入蘋果的地區。1893年，山東青島從德國和日本引入伏花皮、紅魁、黃魁、紅玉等品種。1905年，遼寧旅大市從日本和朝鮮引入國光、紅玉、雞冠、倭錦等品種。
一、蘋果在我國種植了多少年
1、栽培時間
中國蘋果（綿蘋果）在古代稱之爲柰，於秦漢時期就有所記載，於魏晉時代已有栽培，在我國的種植歷史大約爲2000餘年。而目前作爲經濟栽培的品種，大多從國外引入而來（即西洋蘋果），栽培歷史不足200年。
2、引種歷史
（1）我國山東煙臺地區於1871年從美國引入緋之衣、伏花皮等蘋果品種（後續又引入青香蕉、倭錦、元帥等品種），爲我國最早從國外引入蘋果的地區。
（2）1893年，山東青島先後從德國和日本引入新的蘋果品種，主要包括有伏花皮、紅魁、黃魁、紅玉等。
（3）1905年，遼寧旅大市從日本和朝鮮引入新的蘋果品種，主要包括有國光、紅玉、雞冠、倭錦等。
（4）1920年，四川成都從英國、美國、加拿大引進新的蘋果品種。
（5）1926年，雲南昆明從法國引進新的蘋果品種，併成爲了當地的主要栽培品種。
（6）新疆伊犁地區栽培的大蘋果品種，從蘇聯引進。
二、常見的蘋果品種有哪些
1、紅富士
（1）品種來源：1939年，日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場利用國光和元帥雜交而出。
（2）果實特徵：果實爲大型果，呈扁圓形（少數呈近圓形），果形指數爲0.8，果梗較細，少數果梗基部有肉質突起。果皮光滑厚韌，富有光澤，蠟質中多，成熟果實的果面底色爲淡黃色，着暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，明顯而又密集，其中陽面果點爲黃白色，陰面果點爲黃色。果肉爲黃白色，肉質細脆，汁液豐富，酸甜適口。單果平均重量約爲180-300g，最大可達400g以上。
（3）果實理化指標：可溶性固形物含量約爲15.3-16%，酸含量約爲0.2-0.4%，果實硬度約爲8.6-10.89kg/cm²。
（4）成熟期：果實生育期爲170-180天左右，一般在10月下旬至11月上旬收穫。
2、秦脆
（1）品種來源：由西農旱區逆生物學國家重點實驗室、園藝學院蘋果逆境生物學研究團隊利用富士與蜜脆雜交而成。
（2）果實特徵：果實呈圓柱形，果形指數爲0.84，橫徑約爲78-90mm。果皮較薄，果面光潔，底色爲淺綠色，套袋果實爲條紅色，不套袋果實爲深紅色，蠟質厚。果肉爲淡黃色，香味濃郁，質地脆，汁液多。單果平均重量約爲268g。
（3）果實理化指標：可溶性固形物含量約爲14.8%，總糖含量約爲12.6%，酸含量約爲0.26%，維生素C含量約爲19.58mg/100g。
（4）成熟期：果實生育期爲170天，一般在9月下旬至10月上旬成熟（陝西洛川地區在10月上旬成熟）。
3、紅玉
（1）品種來源：1800年於美國紐約州LJlster縣發現，據說爲可口香的實生後代，20世紀初期傳入我國遼東半島。
（2）果實特徵：果實呈扁圓形，橫徑約爲6.6cm，縱徑約爲5.6cm，果梗平均長約1.7cm，頂部稍狹。果面平滑、光澤，底色爲黃綠色，陽面爲濃紅色，充分着色者可全面濃紅，蠟質中多，果粉中厚。果點呈圓形，較小，爲灰白色或淡褐色。果肉爲黃白色，肉質緻密而脆，汁液多。單果平均重量約爲145g。
（3）果實理化指標：可溶性固形物含量約爲13%，糖含量約爲11.9%，可滴定酸含量約爲0.94%，去皮硬度約爲8.8kg/cm²。
（4）成熟期：果實生育期爲150天左右，山東地區一般在9月上旬成熟，遼寧西部地區一般在9月下旬成熟。
4、魯麗
（1）品種來源：由山東省果樹研究所李林光研究院利用嘎啦和藤木一號選育而成。
（2）果實特徵：果實呈圓錐形，果形指數爲0.95。果面光滑無果粉，底色爲黃綠色，着色類型爲片紅，着色程度在85%以上。果點小、中疏。果肉爲淡黃色，肉質細而硬脆，汁液較多，酸甜適度。單果平均重量約爲215.6g。
（3）果實理化指標：可溶性固形物含量約爲14-15%，可溶性糖含量約爲13.1%，可滴定酸含量約爲0.3%，果皮去皮硬度約爲9.2kg/cm²。
（4）成熟期：一般在7月下旬至8月上旬成熟。
5、嘎啦
（1）品種來源：原產於新西蘭，由桔蘋和元帥雜交而成。
（2）果實特徵：果實呈短圓錐形。果面爲金黃色，陽面具有淺紅色暈，有紅色斷續寬條紋，果皮薄而富有光澤。果肉爲淺黃色，肉質細脆緻密，汁液多，味道酸甜可口。單果平均重量約爲100-200g。
（3）成熟期：一般在8月下旬至9月上旬成熟。
6、煙富8號
（1）品種來源：由煙臺現代果業科學研究所於紅富士蘋果園中發現並選育而出。
（2）果實特徵：果實呈長圓形，果形指數爲0.91。果面光滑，着色全面濃紅，色相先條紅後片紅。果肉爲淡黃色，肉質細脆緻密，汁液豐富。平均單果重量約爲315g。
（3）果實理化指標：可溶性固形物含量約爲14%，平均硬度約爲9.2kg/cm²。
（4）成熟期：生育期爲170-180天左右，一般在10月下旬成熟。
