1、防空心防止芹菜出現空心，栽培時應選擇非砂性土壤栽培，底肥應多施腐熟有機肥，在生長髮育過程中，應根據芹菜長勢及時追肥，發現葉色淺、脫肥時，及時追肥。
2、防葉柄開裂應保持棚內的溫度和溼度，深耕土壤，多施有機肥，促進根系正常生長髮育，增強其抗旱及抗寒能力。
3、防燒心芹菜出現燒心，應從管理入手，做到溫度和溼度適宜，對酸性土壤要施入石灰中和土壤酸性，把土壤的酸鹼度調到中性。
4、防苦味生產中很多農戶習慣施用尿素來增加氮肥，這是非常錯誤的，芹菜施用尿素，使芹菜在食用時出現苦味，芹菜施用尿素常使其纖維含量高，容易出現老化，再一個就是會產生苦味，降低食用價值。
