石榴在全國部分地區分佈，代表有陝西臨潼石榴、雲南蒙自縣青殼石榴、四川青皮石榴、安徽淮遠白籽糖石榴、山東棗莊軟籽石榴等。石榴不僅有幫助消化的作用，還適宜發熱患者口乾舌燥，以及慢性腹瀉患者等食用。石榴中糖分較多，多食會損傷牙齒，其汁液的色素能染黑牙齒，還會助火生痰損肺氣，因此，不能多食。
一、石榴的產地
石榴在全國部分地區分佈，可食的名品有陝西臨潼石榴，既有白皮甜石榴，籽粒雪如玉，多漿，極甜；也有紅酸石榴，籽粒水紅晶，味酸；還有云南蒙自縣青殼石榴、四川青皮石榴、山東棗莊軟籽石榴、安徽淮遠白籽糖石榴、廣西胭脂紅石榴等。
二、多吃石榴的好處
石榴有幫助消化的作用，適宜老人和兒童食用；適宜發熱患者口乾舌燥食用；適宜慢性腹瀉患者，大便溏薄、腸滑久痢、婦女白帶清稀頻多者食用；適宜夏天煩熱口乾、酒醉煩渴、口臭者和患扁桃體炎者食用。
三、多吃石榴的壞處
石榴中糖分較多，多食會損傷牙齒，其汁液的色素能染黑牙齒，還會助火生痰損肺氣。因此，不能多食。齲齒疼痛者亦忌之。石榴中含有大量的鞣質，有收斂作用，大便祕結、糖尿病患者要忌食。患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者也忌食石榴。肺氣虛弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支氣管哮喘、肺膿瘍等，切忌多食。
四、剝石榴方法
1、拿出一個石榴用水洗淨，在石榴的落花處往下7釐米處，橫切開。
2、將切開的石榴蓋拿掉，就會露出晶瑩剔透的石榴了， 仔細看一下石榴的膜瓣是有一定的紋路的，沿着膜瓣的紋路用刀從上往下化開，大概劃6刀，輕輕用手用力掰開。
3、這樣一個石榴就被簡單的掰成6瓣，輕輕鬆鬆的就可以把石榴很快的剝好，不會弄髒手指衣服。
