回答:青儲是將作物連同秸稈一起粉碎,再用青儲發酵機械包裝成一捆,可儲存1-3年左右,青貯是在青貯窖內存放新鮮作物,發酵後可製成飼料或工業原料。經過發酵的青儲飼料較柔軟,帶有清香味,可當作大多數家畜的食物,而且部分質地較硬、適口性較差的青綠料經過青儲後,適口性會得到明顯的改善。
一、青儲和青貯的區別
1、青儲與青貯有何區別
(1)青儲是將新鮮收割的作物連同秸稈一起粉碎,再使用青儲發酵機械包裝成一捆,儲存時間爲1-3年左右。
(2)青貯是在青貯窖內存放新鮮作物,待經過發酵後製成飼料或工業原料。
2、青儲飼料的優點
(1)經過發酵的青飼料變柔軟,且帶有酸甜的清香味,適合作爲大部分牲畜的食物。
(2)部分質地較硬、適口性較差的青綠料經過青儲後,適口性會明顯被改善。
(3)在適宜的時間進行青儲,飼料中的養分通常只會流失10%左右。若將青飼料風乾,則在此期間未死亡的植物細胞仍會進行呼吸,使得營養物質持續消耗,待飼料被風乾後損失的營養會達到30%左右。
二、青儲是怎麼包裝的
1、收穫原料
(1)抽穗期收穫禾本科牧草,開花初期收穫豆科牧草,將莖葉作爲青儲原料時需要儘量提前收穫。
(2)確保原料的含水量爲60-70%,收穫後應避免暴曬,避免堆積期間發熱。
2、切碎原料
(1)將原料切短至2-5釐米,若原料質地細軟、富含水分,則可以適當切長一些。
(2)草類青貯原料的長度不可超過玉米青貯原料,空心莖的飼草、凋萎的幹飼草長度不可超過富含水分的飼草。
3、控制水分
青儲期間,原料的適宜含水量爲60-70%,而剛收穫的青草與豆科牧草的水分含量一般可達到75-80%,所以含水量過高時要適當控水。
4、使用添加劑
(1)添加尿素(每噸青儲料中的幹物質含量不超過40%才能添加),添加量爲原料總量的0.3-0.5%。
(2)添加食鹽,添加量爲原料總量的0.1-0.15%。
5、及時裝袋
(1)將原料裝袋,兩角填實,每裝一層便要用力壓緊。
(2)待原料裝到八成滿後將塑料袋口用繩子紮緊,使其密封不透氣即可。