浸種處理：將種子放入瓶中，加滿水浸泡8-10小時做浸種處理。
催芽方法：用一苗盤在上面鋪層溼巾，將泡好並洗淨的種子均勻撒上，在種子上在蓋層溼毛巾即可。
培育技術：每天往苗盤上適當澆水以保溼，將變質種子撿出，等種子嫩芽長至1釐米時，將溼毛巾拿掉。
適時收割：當小麥草長至10-15釐米時即可收割。
一、浸種處理
1、將種子放入瓶中，加滿水浸泡8-10小時左右做浸種處理。
2、夏天浸泡時間可短些，冬天浸泡時間需長些，直到種子吸水泡軟。
二、催芽方法
用一苗盤在上面鋪層溼巾，將泡好洗淨的種子均勻撒上，注意不要堆積，在種子上在蓋層溼毛巾即可。
三、培育技術
1、每天往苗盤上適當澆水以保溼，並將變質種子撿出，等種子嫩芽長至1釐米時，將溼毛巾拿掉。
2、之後每天澆水2-3次以保溼，天氣熱時，澆水多些，天氣涼快，澆水可少些，注意不要被陽光直射到。
四、適時收割
1、當小麥草長至10-15釐米左右時即可收割，收割時注意儘量用刀接近根部割掉。
