適合家庭養殖的項目包括養黃鱔、養兔子、養肉鴿、養蚯蚓、養黃粉蟲、養綠殼蛋雞等。
黃鱔：富含豐富，味道鮮美，入冬後的滬、寧、杭等地區每天對黃鱔的需求量超過100噸。
兔子：生長週期短，出欄時間快，可當作寵物兔向外出售，也可以宰殺食用。
肉鴿：營養豐富，口感較好，既能食用又能入藥。
蚯蚓：蚯蚓幹可以作爲藥材出售，蚯蚓的糞便可以作爲肥料出售。
一、適合家庭養殖的項目
1、黃鱔
（1）黃鱔肉質鮮美，富含營養，國內外對黃鱔的年需求量目前已達到300萬噸左右。滬、寧、杭等地區，冬季對於黃鱔的日需求量達到100噸以上。
（2）經過人工馴化與提純的深黃大斑黃鱔，其體型較均稱，在市場上較受歡迎，可考慮養殖。
2、兔子
（1）兔子的生長週期較短，出欄時間較快，前期投入不高，適合家庭養殖。
（2）兔子可以宰殺食用，也能當作寵物飼養，其皮毛能用來製做服飾。
3、肉鴿
肉鴿可以食用，其肉質味道鮮美，營養豐富，而且還能入藥，可考慮養殖。
4、蚯蚓
（1）養殖蚯蚓不用耗費太多精力去管理，待它們長大後便可曬乾作爲藥材出售。
（2）蚯蚓的糞便可以當作肥料使用，養殖期間可收集起來向外銷售。
5、黃粉蟲
黃粉蟲富含營養，它既能作爲普通禽畜的飼料添加劑，又能作爲特種經濟動物的食物。
6、綠殼蛋雞
（1）綠殼蛋雞屬於天然、綠色食品，產下的蛋外殼呈綠色，內含豐富的營養元素。
（2）目前我國存欄的綠殼蛋雞較少，正是養殖的適宜時機。
二、養殖業是農業的一種嗎
1、養殖業是農業的一種，它是農業的重要組成部分，與種植業並列爲農業生產的兩大支柱。
2、養殖業主要包括家畜家禽飼養業（比如雞、鴨、鵝、豬、羊、牛、馬、兔、驢、騾、駱駝等）、野生經濟動物馴養業（比如鹿、麝、貂、水獺等）。
3、養殖業可以爲我國人民的生活提供乳、蛋、肉、禽等食品，也可以爲食品、油脂、紡織、製藥等工業提供原料，還能爲農業提供役畜和糞肥。
4、養殖業的基礎是飼料，只有解決好飼料問題才能加快養殖業的發展。養殖業對於自然條件、經濟條件有較強的適應性，養殖期間既能放牧，又能捨飼。
