飼養方式：在保溫箱的蓋子上開一條小縫，底部用溼毛巾墊底，再將活蝦放入箱中，蝦上面再鋪一層溼紙巾，然後爲蝦箱加裝電泵，裏面放一層網，讓電泵在水中通氣即可。
注意事項：新手進購活蝦時，需挑選精神活躍的蝦，放蝦水溫以27-32℃爲宜，如果活蝦的數量較多，則要持續爲它們打氧。
一、水產店怎麼養活蝦
1、飼養方式
（1）準備一個保溫箱，蓋子需開條小縫，底部放上溼毛巾作墊底，隨即放蝦入箱，並在蝦上面鋪上一層溼紙巾。冰箱保鮮層內的冷氣可以讓紙巾或毛巾一直處於溼潤狀態，從而讓蝦身保持溼度。
（2）蝦箱需要加一個電泵，裏面放一層網，讓電泵在水中通氣。具有保溫能力的蝦箱要比普通蝦袋更好，相對較低的溫度可以讓蝦存活更長時間。
2、注意事項
新手購進活蝦時，需挑選精神活躍的蝦。放蝦時的適宜水溫爲27-32℃左右，若活蝦的數量較多，則要將它們放在陰涼處，並持續供氧。
二、活蝦如何儲存新鮮
1、使用保鮮盒
（1）將買回家的活蝦用清水洗淨，再將它們整齊地放入保鮮盒。
（2）將清水倒入保鮮盒中，水量要沒過蝦身，最後蓋上蓋子，把保鮮盒放入冰箱的冷凍層。
2、使用礦泉水瓶
（1）準備數個乾淨的礦泉水瓶，隨即洗淨蝦身，再按照蝦頭朝下的方式將它們裝入瓶內，裝滿後灌入清水，並擰緊瓶蓋，最後將礦泉水瓶放入冰箱的冷凍層中。
（2）食用時可拿出礦泉水瓶，再用清水浸泡數分鐘，然後剪開瓶口便可取出大蝦。
