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活蝦如何儲存新鮮 - 開水產店賣活蝦怎麼養

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開水產店賣活蝦怎麼養,活蝦如何儲存新鮮

回答:1、飼養方式:準備一個保溫箱,蓋子開條小縫,底部放上溼毛巾墊底,再把蝦放入箱中,蝦上面鋪一層溼紙巾,蝦箱需要加一個電泵,裏面放一層網,讓電泵在水中通氣。2、注意事項:新手進活蝦時,需挑選精神活躍的蝦,放蝦適宜水溫爲27-32℃左右,若活蝦的密度過大,則要不停地打氧氣

一、開水產店賣活蝦怎麼養

1、飼養方式

(1)先準備一個保溫箱,蓋子需開條小縫,底部放上溼毛巾作墊底,然後把蝦放入箱中,並在蝦上面鋪上一層溼紙巾。這樣可以利用冰箱保鮮層內的冷氣,讓溼紙巾或溼毛巾保持一定的溼度,從而保持蝦身的溼度。

(2)蝦箱需要加一個電泵,裏面放一層網,讓電泵在水中通氣。可以保持溫度的蝦箱要比普通的蝦袋好,相對較低的溫度一般更有利於蝦存活

2、注意事項

新手購進活蝦時,需挑選精神活躍的蝦。放蝦的水溫以27-32℃左右爲宜,如果活蝦的密度過大,則要不停地打氧氣,而且要將其放置在陰涼處,不可接觸光照。

二、活蝦如何儲存新鮮

1、用保鮮盒儲存

(1)準備一盆清水,將買回家的活蝦放入水中清洗一遍,然後將活蝦整齊地放入保鮮盒中。

(2)向保鮮盒中倒入清水,水量要沒過蝦身,然後蓋上蓋子,再將保鮮盒放入冰箱的冷凍層即可。

2、用礦泉水瓶儲存

(1)先準備幾個乾淨的礦泉水瓶,然後將蝦身洗淨,再將蝦頭朝下一隻一隻的裝入瓶中,裝滿後向瓶中灌入清水,並擰緊瓶蓋,最後將礦泉水瓶放入冰箱的冷凍層中即可。

(2)需要食用時,將礦泉水瓶放在清水中浸泡幾分鐘,然後用剪刀將瓶口剪開即可取出大蝦。

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