蛋雞養殖成本
首先，說一下養殖成本，第一個是固定資產的投入及折舊：以綠多樂20平米雞舍建築爲例，同時舍外配置10平米沙浴。每個雞舍的土建及養殖設備，總投入在1萬元左右，可以用8到10年。
我們以8年來計算，每年折舊1250元。每個雞舍養殖120只雞，每隻雞的固定資產折舊爲10元。
第二個成本就是是直接的飼養成本。北京油雞母雞一般飼養到150日齡左右開始產蛋，雞苗、飼料、人工、獸藥、水電等直接飼養成本加在一起是40元。
母雞產蛋1年後可以淘汰，從出生到整個產蛋期間，再到淘汰，整個飼養期裏，總的飼料、人工、獸藥、水電等直接飼養成本加起來爲150元。
第三個成本就是種草成本，在綠多樂基地我們在林地種植了優質牧草——菊苣，菊苣的種植及管理成本爲250元/畝。如果每畝地飼養雞120只，每隻雞投入成本爲2元。
（上述三項）每隻雞成本投入合計202元。
計算蛋雞銷售收入
北京油雞的母雞年產蛋是160到180枚，這種養殖模式養出來的雞蛋它的價格是在3元-4元/枚，如果按照母雞年產蛋160枚、雞蛋銷售價格3元/枚計算，雞蛋銷售收入480元。母雞產蛋結束後，可作爲優質老母雞出售，銷售價格100-160元/只。
如果淘汰老母雞價格按照100元/只計算，雞蛋加上老母雞的銷售總收入爲580元。
這是銷售收入，當然這種高端產品還有一個銷售成本在裏面。我們假設雞蛋及老母雞的銷售成本爲100元/只。這樣我們就可以算一下，每隻雞一年的經濟效益，或者是獲得的利潤。
那麼就是“總銷售收入減去總投入，減去銷售成本”，就是580減去202減去100就是278（元/只）。
就是說，養一只北京油雞，產一年蛋，那麼連雞蛋帶雞銷售以後可以獲得278元的利潤。
應考慮市場因素
當然這個利潤不是固定的，養殖成本大體上是固定的，但是銷售價格由於各家的飼養模式和銷售渠道不一樣，可能銷售收入、銷售價格會有一定的差別，那麼如果說你的銷售價格比較高，就可以獲得比較豐厚的利潤。
林下種草養120只雞 每畝地或可年增收3萬元
這種林地養雞可以實現林地種養結合，提高林地收入。如果每畝林地，每年飼養母雞120只，可以每年增加收入大概在3萬元。
如果林地不種草，或者是林地本身的植被不是很好，那麼就控制下養殖密度，養殖密度控制在爲50只/畝，每畝林地的收入在1萬4千元左右。
養殖商品肉雞的成本與收益
這說的是養產蛋的母雞，如果是養商品的肉雞，那麼在四個月左右就可以出售，它的直接的養殖成本是在40元左右。
如果想追求好一點的品質，也可以延長飼養時間，比如說延長到5個月，每延長一個月飼料費要增加50元，飼養成本至少要達到50元以上了。
這種雞的銷售價格，便宜的可以賣到70-80元，好一點的可以賣到100塊錢左右，也有賣得更貴的。
獲得良好收益的前提
所以呢，不管是養蛋雞還是養肉雞，都是可以獲得比較好的銷售收入跟銷售利潤，當然前提是養的高檔產品，能以一個合理的價格賣出。
