真蜂蜜的價格一般不低於30元/斤，蜂蜜的價格因蜜種不同而不同，土蜂蜜大多在100-300元一斤，油菜蜜一般在30-50元一斤。
因真蜂蜜成本高且產量少，價格比較貴，中蜂釀的土蜂蜜大多都在100元以上，而假蜂蜜價格會異常低廉。
一、真蜂蜜的價格
蜂蜜的零售價格因蜜種不同而各不相同，例如中蜂採集山野百花釀成的土蜂蜜多數在100～300元一斤，而意蜂採集油菜花蜜釀成的油菜蜜則基本在30～50元一斤，值得注意的是真蜂蜜的價格一般都不會低於30元一斤，事實上只有成本低廉且可批量生產的假蜂蜜纔會異常廉價。
二、蜂蜜真假鑑別
蜂蜜的真假可從色、香、味、結晶來綜合鑑別，色是指真蜂蜜往往有透明的光澤感，香是指真蜂蜜有對應蜜源的花香味，味是指蜂蜜既有適中的甜味又有濃郁的蜜味，而結晶則是指真蜂蜜一定條件下都能結晶，另外十幾元甚至幾元一斤的蜂蜜稍微有點常識都知道是怎麼回事。
三、蜜種劃分
蜜蜂的種類因劃分依據不同而不同，從釀製蜂種上可劃分成中蜂蜜、意蜂蜜等，從蜜源數量上可劃分成單花蜜、百花蜜等，從主要蜜源上可劃分成洋槐蜜、棗花蜜、椴樹蜜等，從生產工藝上可劃分成分離蜜、蜂巢蜜等，但不管是什麼蜜都必須由蜜蜂採集花蜜並完全釀製成熟。
四、注意事項
1、真蜂蜜的價格一般都在30元以上，尤其是中蜂釀的土蜂蜜基本都在100元以上，十幾元甚至幾元想要買到真蜂蜜完全是自欺欺人。
2、真蜂蜜必須是完全由蜜蜂釀成熟的自然蜜，這一點要區別未成熟蜜人工濃縮成的濃縮蜜，濃縮蜜從嚴格意義上看也算是假蜂蜜。
3、真蜂蜜昂貴的原因是成本高且產量有限，而假蜂蜜則完全不受成本和產量的限制，體現在價格上就是假蜂蜜比真蜂蜜廉價得多。
