有關涼拌的精選大全

涼拌是一種非常美味的吃法，常見的有涼拌黃瓜、涼拌蕨菜、涼拌海帶絲、涼拌豆筍等等，都深受吃貨們的喜愛。西葫蘆是也一種常見的蔬菜，那麼西葫蘆能不能製作成涼拌西葫蘆呢？西葫蘆可以涼拌嗎可以涼拌。原料：西葫蘆300g，炒香的...

夏天是盛產茄子的季節，小編作爲茄子粉，必須好好享受這份美食啦。茄子的做法非常多，大家也儘量不要削皮製作，因爲茄子皮很有營養。夏日大家都喜歡清涼口味，下面，小編就來推薦幾款適合夏日的涼拌茄子吧。涼拌茄子的做法材料：茄...

醒胃又養生的涼拌豆腐經常在餐桌上扮演着開胃菜的角色，小編平時去餐館或者在家裏煮飯的時候，也特別喜歡做一道小小的涼拌豆腐，口感涼爽，風味十足，經常受到家人和朋友的好評。那麼涼拌豆腐要怎麼做纔好吃呢？又有哪些做法呢？今...

炎炎夏日，最受歡迎的菜要數各種涼菜了，涼涼的非常爽口味美。西蘭花是一種非常營養的蔬菜，含豐富的維生素及鈣元素，深受大家都得喜愛。其實西蘭花也可以涼拌着吃哦，味道也一樣棒棒噠！涼拌西蘭花的做法大全做法一：1、西蘭花掰...

薄荷是我們很熟悉的一種植物，目前在我國能市場看見它的身影。薄荷有很高的觀賞價值，除此之外，薄荷還有一定的食用價值，人麼喜歡用它做成各種口感不一樣的美食來吃，其中最常見的就是涼拌薄荷葉了，其做法也是很簡單的。涼拌薄...

芥菜頭和蘿蔔一樣，果實是長在土裏的，要吃它得首先將其從土裏挖出來，清洗乾淨後，方可使用，它可以生吃，也可以醃着吃，還可以炒着吃，還有就是它既然能生吃，那也能涼拌，芥菜頭怎麼涼拌菜好吃呢。1、芥菜頭，香蔥，辣椒洗淨。芥菜頭去皮...

西紅柿就是番茄嗎？你好，西紅柿,又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最爲普遍的果菜之一。美國、蘇聯、意大利和中國爲主要生產國。因爲西紅柿有很多品種，所以有大有小，甚至顏色也有紅色、黃色、綠色等多種。西紅柿具有特殊風...

說到馬齒莧這種植物，想必大家十分熟悉吧，在農村很多地方都隨處可見，甚至還被很多人嫌棄爲雜草。不過馬齒莧並不是一無是處，它具有很好的藥理作用，從而受到很多人的喜愛。不過大家對於它的食用方法卻並不是很瞭解。馬齒莧可...

中國人是一個慣於食用熟食的國家，相對於西方的大多數國家食用生的蔬菜以及日本等沿海國家吃生魚片等習慣，中國人的大多數食物都要經過烹飪加熱之後才食用，甚至有些水果也會煮熟了吃。涼拌萵筍用焯水嗎做涼拌萵筍根本不需...

海蜇頭很多人都吃過吧，脆脆的，加點鹽就可以吃了，餐廳裏一般也都有海蜇頭作爲冷盤，那麼怎麼料理海蜇頭，它的味道才最好呢，小編一般都是加點蔥加點鹽拌拌就好了，下面小編就爲大家介紹下涼拌海蜇頭的做法，跟着小編一起來學習一下...

皮蛋有的人家裏經常會出現吧，有的人喜歡做皮蛋瘦肉粥，有的人喜歡做成配菜，那麼怎麼才能在家也能做出酒店級別的涼拌皮蛋呢？既然那麼多人好奇，小編就爲大家推薦幾個涼拌皮蛋好吃又方便的做法吧，接下來一起跟着小編來看看吧。...

涼拌菜是非常適合夏天的，夏天的天氣本身就很熱，如果再用一些複雜的烹飪程序來加劇廚房熱空氣的堆積，這對人體的耐熱性也是一個非常大的考驗，而清爽簡單的涼拌菜則是一種讓主婦們降降溫的好方法。不信就試試這道涼拌杏仁吧...

魚腥草是一種古老的植物，在我國的很多地方都有分佈。它的食用價值非常高，有抗菌、消炎、防輻射的功效。很多人都喜歡購買一些回家了食用。關於魚腥草的做法也是非常多的，涼拌魚腥草是比較普遍的吃法。涼拌魚腥草食材：魚腥...

莧菜的涼拌做法1、莧菜洗淨，從中間切一刀。2、燒開水半鍋，加點鹽和油放入莧菜焯一下(掌握在半分鐘之內，時間長了就不好吃了)。撈出後入涼開水中過涼。3、蒜切成茸，將蒜茸、生抽、鹽、香油、味精混合調成味汁。4、莧菜瀝乾...

在這炎炎夏日中，很多時候都感覺自己隨時都有可能噴火出來，所以在這個季節一般可以吃一些涼性食物，達到消暑、清熱的作用。秋葵是很有名的一種食物，營養豐富又美味，最簡單的烹飪方法便是涼拌秋葵，下面我們一起學習一下。涼拌...

雞腿菇因其豐富的營養價值、鮮美的味道以及鮮嫩的口感，而備受大家的喜愛。雞腿菇的食用方法有很多種，但基本與炒相關。今天，小編爲大家帶來一道不一樣的雞腿菇做法，那就是涼拌雞腿菇。涼拌雞腿菇怎麼做材料雞腿菇、湖南椒...

西葫蘆它和葫蘆不同，它的外觀看起來有點像南瓜，它是我們生活中最常見的一種蔬菜，西葫蘆的營養價值很好，經常吃西葫蘆對人的身體健康有一定的幫助。西葫蘆可以生吃涼拌嗎你好，西葫蘆是可以涼拌吃的，西葫蘆這種東西的形狀我們...

所謂民以食爲天，吃飽了纔有力氣幹活，當然，我們不僅要吃好還得美味且營養纔好！金針菇相信很少有人不喜歡吃，因爲金針菇的口感柔軟爽脆，且非常的鮮美，今天小編給大家介紹美味而又營養豐富的涼拌金針菇的製作方法吧！涼拌金針菇正...

對於生活早內陸的人來說，提到海蜇絲這種食物，可能很多人並不清楚是什麼。其實海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀的食物，是一種非常好吃的水產品。海蜇絲的食用方法很多，但操作步驟最簡易的還是涼拌，趕快跟着小編一起學習一下吧。海...

說到紫甘藍，相信大家都非常的瞭解熟悉，就是我們常吃的紫包菜。紫甘藍不僅營養豐富，含大量的纖維素，且色澤豔麗，耐貯藏，存放個一兩個星期不成問題。紫甘藍吃法比較多，最簡單快速的做法就是涼拌紫甘藍了！涼拌紫甘藍的做法1、紫...

我們都知道很多蔬菜可以生吃，也可以做熟了吃，還能涼拌着食用，常見的有黃瓜、番茄等，而秋葵也是其中的一種。涼拌秋葵不僅僅保留了蔬菜原有的脆感和新鮮，它那特有的香味吃起來口感比涼拌黃瓜更勝一籌。口味涼拌秋葵用料：秋葵...

涼拌西蘭花焯水2分鐘即可，西蘭花雖然纖維比較硬，但是在沸水中煮很容易就煮爛煮散開了。西蘭花焯水過後要立刻放入涼水中過量讓口感略微回生，吃起來脆脆的。西蘭花焯水時間還隨着切的大小改變，且的很細碎可縮短一分多鐘，切...

紫甘藍是甘藍的一種，它的顏色呈紫色，十分漂亮且美味。紫甘藍不僅僅美味營養，而且還是減肥瘦身最佳食物哦，紫甘藍含有豐富的維生素，熱量低，對減肥有一定的好處。紫甘藍的吃法很多，但是在炎熱夏日，最受歡迎的吃法當然是涼拌紫甘...

羊棲菜可以算的是最近很養生的一道菜了，極高的營養價值，極低的熱量，關鍵是味道還很好。沒有吃過羊棲菜的朋友們，小編告訴大家羊棲菜就是很像木耳絲的味道。今天給大家介紹一個涼菜的做法，那就是涼拌羊棲菜想吃的朋友就和小...

涼拌韭苔做法大全鹹辣口食材：韭菜薹、剁椒、蒜瓣、黑胡椒粉、豉油、香油步驟：把老韭菜薹擇洗乾淨，切成小丁。然後加入適量鹽，放置一旁醃漬10分鐘左右。蒜瓣拍扁，再剁成蒜茸。醃好的韭菜薹倒掉醃出的水分，加入剁椒、蒜茸、黑...