梨樹適合製作直乾式、斜乾式、曲乾式、雙乾式、叢林式、臨水式、臥乾式等多種不同形式的盆景。因葉片較大，樹冠多采用自然形，而不必蟠紮成片狀。由於梨樹長勢較強，年生長量大，頂端技條發育旺盛，無論什麼形式的盆景；都要用打頭、摘心的方法控制強旺枝的生長，使其形成矮小緊湊，自然優美的樹冠，並促使由營養生長轉化爲生殖生長，有利於花芽的形成。
梨樹果實碩大，是其盆景的主要觀賞點，在培養樹冠時應根據植株的形態及營養儲備來確定果實的大小、多少與分佈，使之有一定的變化。並透過拉枝、扭枝、彎曲、短截等方法，調整枝條方向，增加骨幹枝數量，控制旺枝，促生短枝，以培養健壯的結果枝，使盆景枝葉豐滿，結果適量。梨樹根系發達，可根據需要進行提根，以增加盆景滄桑古樸的意境。
在樹形基本穩定後，應注意保持樹勢生長的旺盛，使其連年結果，並結合修剪整形，剪去徒長枝、交叉枝、重疊枝、枯死枝，短截強旺枝，促使下部萌芽發育成枝，以培養緊湊的結果羣枝。並使盆景層次清晰，疏密有致，達到自然優美的藝術效果。
梨樹枝條分爲結果枝與營養枝兩大類。結果枝又分爲長果枝、中果枝與短果枝，梨樹盆景應培養短果枝及由短果枝組成的短果枝羣。爲維持樹樁形態，需對中果枝作短截修剪。營養枝也分爲生長枝、徒長枝與中庸枝。應根據造型需要，短截上述枝條，並刪剪擾亂樹形的徒長枝、過密的中庸枝及砧木上萌發的芽條。未成型的幼樹，要根據造型需要對枝條進行短截，促發分枝並快速形成基本骨架，以後逐年培養理想的健壯的結果枝組，從而形成樹冠矮小但結果累累的樹形。
對於己經成型的梨樹盆景，要根據品種特性及生長勢，對營養生長與生殖生長進行平衡調控。在開花、結果過多時，要適當進行疏花、疏果，控制生殖生長並促進營養生長。梨樹現蕾後，要疏去過小、畸型、着生部位不當的花蕾。疏果應分批分期進行，第一次疏果應在花謝後半個月左右時進行，疏去花序中過密、有病蟲、畸型及無葉果，每個花序留2～3個幼果。第二次爲“定果”，通常在5月下旬至6月上旬正常生理落果後進行，可根據果實大小，每個果臺選留1～2個果。樹勢強的可適當多留，樹勢弱的則少留。
