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果園肥水管理要科學

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近幾年,肥水管理在果園生產中所佔生產費用比例居高不下,存在的問題也多,造成了很大的經濟損失。現在是果樹休眠期,談果樹施肥澆水似乎不合時宜。但冬閒季節,是農民貯備肥料的旺季,而且春節過後就進入果園肥水管理的關鍵時期。因此本期把近幾年來果園肥水管理上所出現的不正常的現象羅列如下,果農朋友對照看自己是否也犯了同樣的錯誤,在以後的肥水管理中加以改正。

果園肥水管理要科學

施肥季節不對現在很多果農不是在果實採收後馬上進行秋施基肥,而是在落葉後果樹休眠期施肥,變成了冬施基肥。在果樹休眠期施的肥料起不到基肥的作用,是有害無益的。如有的果農在2月果樹休眠期、凍土壤還沒有化透時,就在果園中撒施肥料,趁地溼,進行簡單劃鋤,其結果造成6月果樹大量落葉,甚至死樹。因此,秋施基肥必須予以高度重視。

施肥時期應當根據果樹的物候期來定。儘管不同果樹樹種的物候期不同,但是大體的施肥時期是相同的,都是圍繞果實生長髮育來進行的。花期前後,尤其是花後,看果多少進行施肥;花芽分化期(新梢封頂停長);果實膨大期(無論是何種樹種,果實採前2個月施一定量的速效氮肥,效果都是顯著的);果實採收後(果實採收後樹體將發生重大的生理變化,此時施肥更具科學性)。果實採收後秋施基肥更具科學性,是因爲果實採收後樹體營養主要供應根系,此時斷根容易癒合,肥料吸收利用率高,而且此時果樹吸收的養分絕大部分被貯藏起來,樹體貯藏養分的多少對於果樹花芽後期分化、果樹開花坐果起着非常關鍵的作用。

施肥後不澆水施肥後不澆水是錯誤的。即便是在果樹生長季節,施肥後也必須澆水,這是肥水管理的一個重要原則。地要是很乾燥,施肥後如果不澆水,副作用還不是很大,因爲地非常乾燥,肥料不能擴散,雖然起不到施肥的作用,但也不能造成“燒樹”。最怕的是地溼,偏偏有許多果農認爲,地溼,施肥後沒有必要馬上澆水,從而造成肥害。水是肥料的載體,即肥料的運輸工具,如果地溼,施肥後不澆水,肥料在土壤中陰化,造成局部濃度過大,當其濃度高於果樹細胞的濃度時,則吸走樹體的水分,造成“燒樹”,輕者根系受損,重者死樹。所以,施肥後需要水把肥分運到樹體各個部位。地溼,施肥量越大,越要及時澆水。無澆水條件的果園,施肥量一定不能過大。

施肥方法不對許多果農施肥時,只是簡單地挖個坑,把肥料放到坑裏蓋上土就算完事(正確的方法是肥料應當與土混合一下)。也有很多果農在果園中撒施肥料,這種辦法倒不能造成死樹,但肥料利用率太低。設施果樹扣棚後儘量要避免用撒施的方法施肥。

施用的肥料種類不對盲目施用衝施肥,有人認爲衝施肥效果好,追肥後果樹葉片很快會變綠,肥效快。實際上有些衝施肥速效肥分過多,勁過猛,在果園中施用時,量無法掌握,容易“旱澇不勻”,導致死樹。雖然衝施肥在蔬菜上施用效果較好,但是多年生果樹不同於蔬菜等一年生作物,不宜施用。施用單一菌肥:菌肥如生物鉀肥等本身並沒有營養,它的作用只是把土壤中的不溶性養分轉化爲可溶性養分,本身生存也是消耗養分的,只能瘦地,不能肥地。施用單一菌肥,還會打破土壤微生物的平衡(地下也有個生態系統問題),破壞土壤結構。若施用菌肥,應在增施有機肥、平衡施肥的基礎上施用可以分解秸稈等的複合性菌肥,同時配合施用速效氮肥。

正確的施肥方法要正確理解肥水一體化,肥水一體化就是把肥料和水配成最適合樹體生長髮育的濃度,用滴灌等形式施入地下,滿足樹體的生長髮育。現在很多果農做不到這一點,但能做到的是,施肥後馬上澆水,這也算是“肥水一體化”。在施肥時要避免破壞樹體表層根系,不合理施肥方式的破壞作用類似於噴施過量的除草劑。在施肥方式上,提倡地上與地下相結合,提倡溝施(溝深20~40釐米)。有機肥的施用時期以果實的採收爲準(幼樹可以提前),有機肥一定要充分腐熟再施入,深度30~40釐米。同時重視葉面噴肥。由果樹肥分引起的生理病害要以防爲主,重在前期。

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