種苦瓜的菜農普遍採用的追肥方式是隨水衝施，這樣雖很方便，且能把肥料均勻地施入土壤中，但筆者認爲，苦瓜採用這種方式追肥不可取。原因是苦瓜畝種植株數較少，每畝只有200~300株，每行只有3~6株，若採取隨水衝施方式追肥，肥料利用率會很低，浪費嚴重。因此，筆者在此提醒菜農朋友：苦瓜追肥應改爲集中施肥，如挖環狀溝施等，這樣可大大提高肥料的利用率。
具體方法：在苦瓜植株內側20釐米處挖一條環狀溝，溝深5釐米，然後每溝施入複合肥50克或生物肥80克，用土埋溝後澆水。也可在苦瓜植株內側20釐米處挖一條半米長的條狀溝，每溝施入上述數量的肥料，效果也不錯。需要注意的是，苦瓜每次追肥後，一定要及時澆水，這樣吸收效果纔好。
