種植南瓜時，由於各種原因，南瓜常常出現開花多結果少的問題。那麼，南瓜如何高產呢？南瓜高產栽培技術有哪些呢？本文根據大量南瓜高產技術文章爲大家做了詳細的總結，供種植南瓜的農戶們參考使用。
南瓜如何高產
一要施足基肥。南瓜生長需要大水大肥，種植時必須施足基肥，在生長期保證充足的肥水供給。
二要適時打頂。當南瓜蔓長到2米長時，摘去主蔓上的生長點，使主蔓長出3～4個側蔓，並開花結果。
三要搭撐棚架。當側蔓長到2米長後，引蔓上架，這樣可以改善透光、通風條件，可使坐瓜率大大提高。
四要防徒長。瓜蔓徒長會造成結瓜少，如在蔓上距莖基部30釐米處割開一裂縫，塞一小塊黑木炭，便能抑制徒長。
五要輔助授粉。輔助授粉是先將快開放且可授粉的雌花，用瓜葉覆蓋，防止雨水侵入，次日早晨9點，摘去異株上的雄花罩在雌花上，2～3天后再除去。
六要後期埋莖。南瓜生長到後期，利用蔓節長出的不定根，採取埋莖的方法，可提高產量20%～40%。埋莖時間在結果2～3批後，根部出現部分蠟黃葉時進行。一般埋靠近根部的4～6節，埋莖土以肥沃土壤並拌有少量有機肥、溼潤爲宜。埋莖深度應掌握在15～25釐米。
南瓜高產栽培技術
1.選擇適宜的地形
南瓜耐旱、怕澇，喜歡偏酸性肥沃的土壤。根據這一特點，應選擇地勢較高、排水良好、土壤疏鬆、透氣性好的坡崗地和山丘坡地地塊。不能在低窪易澇、遇雨積水的地塊種植南瓜。
2.土質的要求
在土質方面，應以鬆軟的沙壤土和輕粘土爲宜，pH值5.5～6.8。
3.前茬作物的要求
南瓜對前茬的選擇，應以玉米、高粱、小麥等禾本科作物爲好；大豆、馬鈴薯、油菜茬次之；甜菜、向日葵、白菜前茬消耗土壤養分較多，是較差的茬口；南瓜不能與同科、同屬作物及茄科作物栽植，如：西葫蘆、西瓜、甜瓜、黃瓜重茬和迎茬。
4.密植
合理密植的目的是充分利用土地的地力、光照，發揮羣體的增產優勢。一般是採取種1壟空1壟的種植方式，行距一般爲60～70cm，株距40～50cm，每667？O保苗1100～1200株。值得注意的是，要因地制宜根據不同的地力、不同的品種、不同的栽培、不同的管理方式靈活掌握應用，以增產增收爲終目的。
5.整枝
南瓜一般採取單蔓整枝的方式，即只留1條主枝，其餘側枝全部去掉，避免側枝生長造成養分消耗過大，以確保坐瓜率的大大提高。
6.壓蔓
南瓜播種時是隔1壟種1壟，中耕後便形成了原來一壟半構成的大平頭壟，所以壓蔓都要壓在大壟臺上，這樣可以防止各種病害的發生。方法：扒開表面乾土，用溼土將主蔓壓住，這樣它可以生出叉根，吸收水分和養分，還可以防止風大翻秧。
7.人工授粉
南瓜的人工授粉一般要在每天的5～9時進行。方法：摘下雄花，剝掉花冠，露出雄蕊，掰花梗，把雄蕊花粉向雌蕊柱頭上塗抹。一般1朵雄蕊花可給2～3朵雌花授粉。有條件的地方也可用蜜蜂授粉，北方一般1hm2有2～3箱蜂即可。
8.病蟲害防治
8.1南瓜白粉病
症狀病菌主要危害葉片，其次是莖和葉柄，一般不危害瓜。發病初期葉的正反兩面長出圓形白色小點，發病後期佈滿整個葉片，以後呈灰白色，葉片逐漸變黃變脆，而失去光合作用。
發病規律病菌爲專性寄生菌，必須生活在寄主上越冬，南瓜在6～7月份乾旱年份發病較重。
防治措施（1）選用抗病品種。（2）選擇地勢較高，通風、排水良好的地塊種植。底肥增施磷鉀，生長期避免氮肥過多。（3）物理防治：用27%高脂膜乳劑80～100倍液，在發病初期噴灑在葉片上，使之形成一層薄膜，造成缺氧條件，使白粉菌死亡。（4）藥劑防治：用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液，每隔5～6d噴灑1次，連噴3～4次，着重噴灑葉背面。
8.2南瓜病毒病
症狀南瓜病毒病症狀比較明顯，新出生的葉片沿葉脈出現濃綠色隆起皺紋，或出現沿葉脈壞死、裂葉、葉變小，呈雞爪葉，果實多爲畸形，產生凹凸不平的瘤狀物。
發病規律黃瓜花葉病毒寄主廣泛，除危害葫蘆科作物外，還危害番茄、白菜等多種蔬菜，天氣乾旱時有翅蚜發生時傳播快。
防治措施（1）選用抗病品種。（2）從無病株上採種。（3）防治蚜蟲。（4）拔出病株。（6）發病初期用20%病毒A可溼性粉劑500倍液噴灑。
8.3馬鈴薯瓢蟲
馬鈴薯瓢蟲俗稱花大姐，成蟲和幼蟲都進行爲害。它是將葉片挖成穿孔或僅留葉脈爲害，嚴重時受害葉片乾枯、灰黑，甚至全部死亡。（1）人工捕殺：6月下旬～7月上旬是馬鈴薯瓢蟲產卵盛期，摘除卵塊併兼捕成蟲和幼蟲。（2）藥劑防治：90%晶體敵百蟲1000倍液進行防治。
8.4東方螻蛄
以成蟲和幼蟲在土壤中咬噬種子和幼根及嫩莖，使幼苗生長不良或死亡，造成缺苗斷壟現象，直接影響到南瓜子的產量，它是南瓜苗期的一種非常重要的地下害蟲。（1）毒餌誘殺：用90%晶體敵百蟲拌炒香的豆餅5kg，混拌均勻，在傍晚每隔3～4m挖1個碗大的淺坑，放1捏毒餌然後覆土。（2）藥液灌根：用50%辛硫磷乳油1500倍稀釋液灌根，每株用藥液250g。
8.5地老虎
地老虎俗稱“截蟲”，以幼蟲爲害，咬斷地上不靠近地表的瓜類等寄主植物的莖部，被害處端口整齊，幼苗則整株死亡，造成缺苗斷壟，嚴重時需毀種重播，嚴重影響南瓜的產量。
除草滅蟲：雜草是地老虎早春產卵的主要場所，清除田內外雜草，可有效消滅大部分卵和低齡幼蟲。
8.6鼠害
鼠害對籽用南瓜危害較大。春天咬噬播種的種子和幼苗；夏季糟蹋植株和幼瓜；秋季掏食大瓜；冬季則安居於庫房，盜食瓜子。
（1）藥物滅鼠法：又稱化學滅鼠法。把各類滅鼠藥劑投放在瓜田四周或鼠洞口和過道處進行滅鼠。
（2）生態滅鼠法：透過採取各種措施破壞害鼠的生存和生活條件，使之繁殖和生長受到限制，提高死亡率，達到控制鼠害的目的。
（3）生物滅鼠法：利用鼠害的天敵或鼠類病原物使其致病致死的防治方法。
（4）器械滅鼠法：利用各種捕鼠器具直接捕殺。
